PersonalCorpus 版 (精华区)

发信人: almondboy (杏仁), 信区: Food
标  题: 水煎包 
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Apr 15 18:42:01 2004), 站内信件

 鲁西南名吃之一，其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊
肉、猪肉、素菜水煎包多种，其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮
为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅 内 少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即
成，成为人民深受欢迎的食品。   

--
                  ____  摇啊摇，摇啊摇..                            ★ * .  
                 /    \_                                              .。☆. 
                 \__/C._)                                            . ∵. 
            ((  ~)   ゝ   ))                                          ☆ 。 
                ( (  )                                             . .  . 
                 )/\(                                               。＊.° 

※ 来源:．哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn [FROM: 218.9.123.68]