PersonalCorpus 版 (精华区)

　　1.选酒---尊重客人、配合场所与菜肴。

　　2.用具---酒杯、开瓶器、酒温器、冰桶。

　　3.开瓶---主人负责、瓶套不可撕过瓶颈，动作要文雅。

　　4.斟酒---主人先尝，斟酒时依主客、陪客、女客、男客、主人之顺序斟酒。

　　5.敬酒---各随酒量、不劝酒、闹酒。