PersonalCorpus 版 (精华区)

发信人: wuhpdx (迫在眉睫), 信区: Food
标  题: mm“心意”校园食谱（二）
发信站: 哈工大紫丁香 (Sun Apr 11 09:28:14 2004), 站内信件


2004年4月2日
水果沙拉，家常凉菜，煎饼卷鸡丝。

水果沙拉：苹果，梨，橙子，香蕉，沙拉酱。将香蕉切成片，苹果、梨切成块，橙子切成
小块儿。搅和到一起，因为是水果，所以沙拉酱要少放，重在其味，次在其量。沙拉可将
各种水果混在一起。苹果味甘，梨味凉，橙子爽胃，香蕉味润，各种口味轻重兼有，为餐
饮重要配菜，晚见开胃菜。在这里，橙子是很重要的，酸酸的，维生素大大的，很开胃，
必不可少。优点：多多。推荐指数：无穷级。

家常凉菜。黄瓜，胡萝卜，“麻辣鸡丝”（豆制品，mm不用担心肥胖，嘿嘿），大头菜，
西红柿，食醋多多。黄瓜，胡萝卜，大头菜切成丝儿，西红柿切成块，记得现空下汤。放
醋的时候，不要一下放很多，要放一些菜，倒一些醋，在放菜，在放醋，这样醋酸酸的味
道可以都渗到菜中。这菜简单实用，乃为家庭必不可少之作。优点：酸酸的，甜甜的，味
道好，有营养，“我还要嘛！”推荐指数：*****。

煎饼卷鸡丝。煎饼，鸡丝。先说一下鸡丝这个东西，完全的豆制品，加有少量的辣椒，吃
起来嘎筋嘎筋的。和煎饼卷到一起，煎饼微带甜味，正好混合了鸡丝中不多的辣味，同时
又有稍微麻辣的感觉，还能解饿哟！推荐指数：*****。

--
温柔一刀

※ 来源:．哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn [FROM: 218.9.122.61]