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标 题: [合集] 送给即将来威海的师弟师妹----吃在威海-1(转载)
发信站: 哈工大紫丁香 (Sat Jan 27 15:29:32 2007), 站内
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jw (浪拍岸) 于 (Tue Jun 6 21:37:43 2006) 说道:
看到strongdream (autumn)
的大作,写的很好。
顺便转载一篇。
感谢luciferan的精彩总结。
发信人: luciferan (传说中的鸬鹚), 信区: WeiHaiCampus
标 题: 吃在威海-1
发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Jun 7 20:27:58 2004), 站内
在威海待了快四年了,也谈谈吃的印象。
※ 高区
毕竟是在高区这边混的时日长些,所以先讲它。约摸是从大一暑假开始,我的美食观开
了窍,不再像头一年那样老老实实的吃食堂,总结这几年的经验,高区有着不错的饮食
氛围的。
1.北方饺子王+北方美食城(二者本是一家)
东北菜特色的饭店,菜肴的口味大多较为浓郁。间或有些江南菜,不过个人感觉不够地
道。讲几个自己常吃的吧,首推香炸小排,配料多选软骨,炸成棕红色,铺在两片生菜
叶上面,盘子不大,看上去就吊足胃口,入口后更感香酥。其次,香酥土豆饼,典型的
女士菜,金黄色的土豆饼摆在一个很精致的小竹篮中,配上柠檬味的果酱,软软的,甜
甜的,不过此菜热吃比较过瘾。松仁玉米,水煮鱼,水煮肉片,个人感觉一般。锅包肉
,地三鲜,香菇青菜不错,我去了好几次,都会点。也吃过它的德莫利鱼,一大盘上来
,爆大无比的鱼,周围还伴有白菜,粉丝,豆腐,没有3~5个人,真得吃不动。至于江南
菜,吃的不是很多。上海炒年糕,竹筒饭等等,年糕粘牙,竹筒饭微甜,中间还混着猪
肉,我是北方人,吃不惯。零零星星吃的什么红烧排骨,辣子鸡块,柿子牛肉,鸡肉炖
蘑菇,炸土豆条……尚可。然后说汤,我不钟爱这口,有次的冬瓜什么汤的,赫赫,名
字都记不住了,不说了。最后说它的饺子,特色的是鲅鱼饺子,我比较喜欢最经典的猪
肉白菜的,三鲜的也不错,还有羊肉的,我一般会吃这几类。对了,它们也卖烧烤,性
价比不高,我宁愿去专门的烧烤摊。总而言之,这家是我首选举会吃饭的地方,大多数
的菜都比较对口,有一间包间我至少去过5次,由此可见一斑。
2.随记
距离北方饺子王只有50米,菜肴略显清淡。少说吃过6~7次,期间,随记虽然招牌不倒,
不过掌勺大厨之位倒是几易其主……结果就是导致你吃过的菜隔一阵子再去吃就感觉口
味迥异。印象比较深刻的菜偏素,什么香菇油菜,耗油生菜等等,沙拉也可以。建议不
要一群人去吃,量上不如北方。
3.其他
高区的烧烤店最多,从学校出来西行,沿街遍布。馥琦,群发,花鸟鱼,玉坤烤肉,还
有帝王宫一条街两侧的一堆店。学校东门还有比较经典的旺旺烧烤,挺受大家欢迎的。
馥琦烧烤味道发甜,偏韩式,烤栗子很好吃,是那种店主先给考个8成熟,然后自己加工
那种。去糖酒买完东西回来的途中可以去群发顺便吃点肉串,嘿嘿。花鸟鱼在神龟附近
,通宵营业,有次两点去,人也还很多,所以晚上可以很晚去。玉坤烤肉是铁板烧那种
,味道很好,主要是上次去吃的时候比较饿,所以才感觉好吧,哈。东门的旺旺不光有
烧烤,还可以做点东北菜的,大二的时候比较喜欢去,比较便宜吧,吃着也对口。其他
烧烤店就不多谈了,去的次数不多感觉没什么可说的了,从前也常去东门的荷兰铁板烧
,现在听说关门了……顺便说件郁闷事,有一次看到一家烧烤店的服务员拿着一堆铁签
在马路上搓,附近就是垃圾桶…烧烤还是少吃为妙,苯并吡含量高。群发饺子我不喜欢
,服务态度太糟。
金达莱的冷面很好吃,吃的简直不计其数,现在做得不如从前,感觉面条分量少了,不
筋道了,汤的味道也淡了。他家的小菜不错,拌蕨菜,土豆丝,明太鱼,都可以。茄合
,地三鲜,孜然肉片是在那里吃的热菜,也就吃过这么几个了,穷啊。春香狗肉王感觉
一般吧,那天吃饭比较着急,也没有细品,石锅拌饭一般般。
从前的常记也不错,不过现在是西北面食王的地盘了,吃面就选那里吧,不如市里的总
店人气旺。附近的什么天俊去吃过,印象不渗,到是总听别人连连叫好。神龟,忙的时
候去吃快餐还是很便利的或者叫外卖。前不久去了趟长城大酒店,不是学生消费的地。
写的比较凌乱,因为思绪太乱,好些地方没有提到,或是忘了或是不值提或是人去店空
了。欢迎大家指正。改天写写市里的。
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leny (公正廉明) 于 (Wed Jun 7 12:56:30 2006) 说道:
一顿大约多少钱啊
【 在 jw (浪拍岸) 的大作中提到: 】
: 看到strongdream (autumn)
: 的大作,写的很好。
: 顺便转载一篇。
: 感谢luciferan的精彩总结。
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: 标 题: 吃在威海-1
: 发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Jun 7 20:27:58 2004), 站内
: 在威海待了快四年了,也谈谈吃的印象。
: ...................
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seal (seal) 于 (Wed Jun 7 18:31:36 2006) 说道:
【 在 jw (浪拍岸) 的大作中提到: 】
: 看到strongdream (autumn)
: 的大作,写的很好。
: 顺便转载一篇。
: 感谢luciferan的精彩总结。
: 发信人: luciferan (传说中的鸬鹚), 信区: WeiHaiCampus
: 标 题: 吃在威海-1
: 发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Jun 7 20:27:58 2004), 站内
: 在威海待了快四年了,也谈谈吃的印象。
: ...................
随记已经改为洪源粥铺了,还不错炸的蚕蛹恁好吃!学生证85折
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seal (seal) 于 (Wed Jun 7 18:47:03 2006) 说道:
【 在 leny (公正廉明) 的大作中提到: 】
: 一顿大约多少钱啊
差不多20~30/人
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Nazarite (Nazarite) 于 (Thu Jun 8 08:15:00 2006) 说道:
这是比较好的馆子吧?~
【 在 seal (seal) 的大作中提到: 】
: 差不多20~30/人
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gjs (笨熊上树) 于 (Tue Jun 20 09:22:03 2006) 说道:
【 在 jw (浪拍岸) 的大作中提到: 】
: 看到strongdream (autumn)
: 的大作,写的很好。
: 顺便转载一篇。
: 感谢luciferan的精彩总结。
: 发信人: luciferan (传说中的鸬鹚), 信区: WeiHaiCampus
: 标 题: 吃在威海-1
: 发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Jun 7 20:27:58 2004), 站内
: 在威海待了快四年了,也谈谈吃的印象。
: ...................
说的不错,勾起了对威海的回忆,补充几点,吃海鲜还是去远遥村,帝王宫附近卖的海鲜
已是不新鲜,二来找人加工的手法也不高明。
烧烤很多,老五家的素拍黄瓜、老醋木耳都是当年的最爱;老穆家的烤馒头,烤鸡头不错
;没去过威海的可以去花鸟鱼品尝那边的烤蛤蜊,大刚的烤猪腰子。据我所知,为还有涮
肚的只有位于帝王宫边上的串王府,跟哈尔滨烧烤很类似。
分校的课余生活很乏味,只有一些低年级的同学周末晚上在主楼广场跳兔子舞,没什么品
味可言,建议饭后去山大转转,特别是五月份以后,山大的音乐学院几乎天天都有演出,
怎么说也是专业人士,值得欣赏!
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luciferan (FROM A DOG TO BE A WOLF) 于 (Wed Aug 2 07:52:09 2006) 说道:
又把我的旧帖子翻出来~
【 在 jw (浪拍岸) 的大作中提到: 】
: 看到strongdream (autumn)
: 的大作,写的很好。
: 顺便转载一篇。
: ...................
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Nazarite (Nazarite) 于 (Wed Aug 2 19:18:24 2006) 说道:
好 帖子 啊 ~
haha
【 在 luciferan (FROM A DOG TO BE A WOLF) 的大作中提到: 】
: 又把我的旧帖子翻出来~
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