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发信人: surprise (漫舞云端·流年), 信区: BaShu
标  题: 花楸贡茶
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Tue Jul 27 16:07:13 2004)

 
 
清朝长寿皇帝康熙，平生钟爱品茶。邛崃县志记载：有一年康熙曾经传旨天下，凡境内茶
圃，均要立即将其出产的茶叶送京，以供朝廷品尝评比。这一年，包括四川蒙顶山在内的
各地茶圃都积极奉旨贡茶，以求君王宠幸，邛崃花楸茶圃也急令州官刘建国携茶进京。 

     　　
     中国历史上第一次由官方主办的茶叶评比活动拉开序幕，千百家茶圃精制美茶一碗碗
奉至康熙和文武大员的面前。而直到花楸花茶沏上，康熙才龙颜大悦，连呼好茶，并当即
御封邛崃花楸堰为"天下第一圃"。此后花楸茶年年上贡，誉美天下，号为"花楸贡茶"。
     
     其实，邛崃花楸茶作为贡茶，早在宋代就已见诸记载，《元封九域志》中更确指为：
"有火井茶场(今邛崃花楸堰地区人)，邛州贡茶。造茶为饼二两，印龙凤形于上，饰及金箔
，每八饼为一(角＋力)。"但康熙御封花楸茶为"天下第一圃"，更加肯定了它在中国贡茶史
上的突出地位。
     
     茶楸贡茶产于四川邛崃，其历史可以追溯到秦汉时期，它曾经是四川大文人司马相如
作赋的题材。据记载，当时邛州茶就与嘉州、雅州所产的茶叶齐集于中国最早的茶业市场
--武阳(今彭山双江镇，与邛比邻)，又随着马帮的铃声而香飘九州。
     
     花楸之茶，旧时也称火井茶，清人吴秋农记载："锅焙茶，产于邛崃火井漕，(竹＋弱
)裹囊封，远至西藏，味最浓冽，能荡涤腥膻厚味，喇嘛珍为上品。"吴氏饮后诗曰："临邛
早
     春出锅焙，仿佛蒙山露芽翠。压膏入臼筑万(木＋午)，紫饼目团留古意，马驮车载千
城空。性醇味厚解毒疠，此茶一出凡品空。
 


　

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流浪的红舞鞋·如履薄冰


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