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发信人: Euro (石头·keep it up), 信区: BeiJing
标  题: 最好吃的10个老北京饭馆
发信站: 哈工大紫丁香 (Wed May 24 20:19:02 2006), 转信

·一碗居  (亚运村)
老北京餐馆,去吃面还是不错的,很有北京特色,味道正宗,种类丰富、北京小吃多,物美价廉。麻豆腐以及老北京风味小吃也都不错。环境喧闹,一进门大堆的人吆喝,不过服务一般。

·到家尝  (朝阳区光熙门)  
老北京风味,仿古桌椅板凳,北京气息浓厚的小画,服务的是店小二。东西十分便宜,小吃而且挺正宗、地道,值得尝一尝。中午人很多,服务有点跟不上。

·大宅门  (惠新北里)  
古色古香,有点大宅门的感觉。大厅的表演挺不错的,但是人太多,声音太吵了。相比之下,二楼环境就比较安静了,但是要加收10%的服务费。这里的菜做得精致,口味也就一般,请请客户蛮有面子的。服务不够好,还有待提高。 

·月明楼  (西城区什刹海)  
一座传统清代中晚期式样的酒楼,有涮肉也有老北京府邸菜。火锅汤鲜,羊肉不膻,一涮即熟,入口不嚼即化。炒菜很是精致,小吃正宗,夏天自制的酸梅汤,冬天自制的虫草酒,都是特色。

·北平楼酒楼  (海淀区牡丹园)  
京味儿十足的馆子,老北京的特色小吃都很齐全,典型的传统口味,菜量够大,价钱也不贵。环境还可以古色古香的,长条凳、四方桌和穿褂子、搭毛巾的服务员,很是有点老北京的感觉。

·九门大胡同  (西坝河中里)
老北京的味道,一楼烧烤,二楼炒菜;包间都以旧城城门命名;服务员都是男小二,吆喝带着老北京风情。这里的家常菜味道平平,但炭炙的串烤却实惠好吃,自己动手烤,200元可以让好几个朋友吃得很饱。但是屋内环境很不好,油烟很大,空气混浊。

·民福居  (灯市口西街)  
地道的北京家常菜,挂炉烤鸭尤其好吃。味道不错,价格也不贵,菜量大,物美价廉,一到饭口上,生意火得不行,经常要等座位,不过等位还送个菜。是家庭聚餐的好地方。

·齐天楼  (朝阳区安华里)  
实惠的家常菜馆,家常菜味道不错,量大也便宜。不过没有什么很特色的菜,随便吃吃还行,适合懒得在家做饭的时候来吃。服务不是很到位,不过生意很好。

·砂锅居  (双榆树东里)  
北京名店之一,主打沙锅系列,其中沙锅白肉是招牌菜。味道不错,汤很鲜美,菜量较少,价钱不便宜。服务算是老字号里好的了,就餐的点儿吃饭的人也挺多。性价比很低。沙锅豆腐经典,味道鲜美。

·刘家大院食府  (东四蒋家胡同)  
老北京四合院风格的菜馆,在一个小细胡同里,很不好找。这里菜很实惠的,都是老北京的口味,这里的菜品挺多,味道的确不错。环境很好,装修很有特色,不过挺小的,服务很到位。 

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