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发信人: wplxb (小兵), 信区: FuJian
标  题: 沙县小吃简介
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Nov 23 17:56:42 2004), 站内

　 沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称，成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。沙县小吃不但流行在三明各县（市、区），而且在南平、福州、厦门也随处可见挂着“沙县小吃”招牌的小吃店，甚至北至北京，南至深圳，以及在新加坡，美国的太平洋旅游胜地—塞班岛也有“沙县小吃”的踪迹。足见沙县小吃影响之大、传播之广。据不完全统计沙县各类小吃有上百种，常年供应的有几十种，蒸、煮、炸、烤、腌，加工方法多样米、面、芋、豆腐原料独具地方特色，且来源丰富，家家户户都能做上几样，城区街头巷尾日夜24小时都有小吃应市，非常方便。
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                                春有百花秋有月，
                                夏有凉风冬有雪，
                                若无闲事挂心头，
                                便是人间好时节。


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