FuJian 版 (精华区)

发信人: yuyu (溺水的双鱼), 信区: FuJian
标  题: 厦门美食觅踪--to 五一去厦门玩的朋友
发信站: 哈工大紫丁香 (Wed Apr 27 08:38:01 2005), 转信

一、 中山路周围的老市区 
1、 中山路的肉棕 
2、 九市的卤面 
3、 大同鸭肉粥 
4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) 
5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔 
7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶 
8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘 
9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。 
10、 鹭江宾馆的晚茶 
11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就 
是没料了 
12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃 
13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪 
脚面 
14、 九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍 
15、 银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉 
拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品 
16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒 
17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月 
华阿婆亲自配料。 
18、 镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡 
罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。 
19、 西门的土笋冻 
二、 湖滨东西南北 
1、 滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面) 
2、 四里的沙茶面 
3、 福联的自助茶 
4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好 
5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆 
6、 湖明路潇湘湘菜馆 
7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉 
8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾 
9、 欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪 
10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭 
11、 金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧；福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭… 
12、 滨南路北方人独一处的烤羊小腿,味道很正哦 
13、 柄豆干： 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等 
14、 厦门六中的牛肉更，现已经迁到阿朱餐厅隔壁 
15、 滨北挨近市政府处的巴西烤肉（近二十种肉） 
16、 滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名） 
17、 振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好 
18、 百味鲜的－水煮桂花鱼 
19、 感光厂斜对面的同安老店，门口只写着封肉、鱼头汤、煎蟹，里面的鱼头汤实在鲜得可以 
三、 禾祥东西路 
1、 糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场） 
2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去 
3、 逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间） 
4、 鱼樵耕读里头的锔饭 
5、 小城故事附近的山里人家闽北菜馆 
6、 奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美 
7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤 
8、 和祥东二娃的水煮活鱼 
9、 禾祥东奔马对面的客家菜 
四、 文灶 
1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养） 
2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错 
五、 莲花 
1、 莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。 
2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面 
3、 烤肉： 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干 
4、 甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。 
5、 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃 
6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡 
7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且 
咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了， 
总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。 
8、 莲花西新疆食府的馕 
9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋 
10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉 
11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃 
12、 香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿 
六、 湖里 
1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆 
2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不 
同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。 
3、 湖里菜市场的阿强卤面 
4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。 
七、 莲前 
1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉 
2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸 
3、 金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。 
4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜 
八、 江头、莲岳、松柏 
1、 银鹭（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅 
就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-- 
常常是1、2千元。不过倒也货真价实）。 
2、 彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼 
3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭： 纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥 
那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。 
4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面 
5、 冬粉鸭： 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香 
6、 牛肉汤： 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间 
7、 梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼 
8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤 
9、 广州茶点： 长升酒店酒店一楼 
10、 长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好 
11、 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。 
12、 京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍 
13 国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜 
九、 鼓浪屿 
1、 龙头鱼丸汤 
2、 黄金香肉松 
3、 麻糍（新华书店） 
十、 厦大 
1、 厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常 
菜肴，尤其是那道红烧豆腐。 
2、 厦大陶然居的田螺，还有无数好吃的川菜 
3、 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好 


呵呵，此贴实乃居家旅行，老饕觅食之必备良贴啊~^_^
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当小丑出场的时候
如果众人都笑
你也傻笑好了
为什么你偏偏要想－－－－看看他面具背后的泪痕呢？？
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