FuJian 版 (精华区)

发信人: stevenhit (希望有一天 偶然能在回忆遇见), 信区: FuJian
标  题: [合集] 我也说肉粽做法_闽南小吃
发信站: 哈工大紫丁香 (Mon May 29 19:35:09 2006), 站内

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  yuyu (虫且山人)                  于  (Mon May 22 22:00:58 2006)  说道:

发信人: nogirl (幻影), 信区: Food
标  题: 我也说肉粽做法_闽南小吃
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Mon May 22 19:02:01 2006)

看着那么多馋肉粽  呵呵 自己动手吧！

准备材料：糯米，三层肉（怕油腻的可以用小排骨），虾仁（或海蛎干），香菇，蒜头
1 洗米，浸泡3~4个小时，再洗米，滤干
2 炒三层肉（排骨），佐料看自己喜欢，主要是酱油，味精，葱，目的是让肉入味就可以

3 将滤干的米用油和酱油炒，加点味精；喜欢辣可以加点胡椒粉；把酱油炒干即可；（有
时米不炒，和绿豆（需要小浸一下) ，叫豆粽，包法同4）
4 准备包粽子
   准备好竹叶，放一小勺炒好的米，然后放一快肉，放点虾仁，一个香菇，一瓣蒜头，再
加一小勺米然后包好，系好 （一定要包完美点）；
5，下锅煮
然后享受美味吧




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  seankok (心寇)                   于  (Mon May 22 23:05:41 2006)  说道:

这儿有卖的没？家里的味道超好。
可是到哈以来没有见到有人卖的。知道的回一声！
【 在 yuyu (虫且山人) 的大作中提到: 】
: 发信人: nogirl (幻影), 信区: Food
: 标  题: 我也说肉粽做法_闽南小吃
: ...................



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  stevenhit (希望有一天 偶然能在回忆遇见) 于  (Tue May 23 09:02:50 2006)  说道:

端午的时候食堂有
不过据说很难吃

【 在 seankok (心寇) 的大作中提到: 】
: 这儿有卖的没？家里的味道超好。
: 可是到哈以来没有见到有人卖的。知道的回一声！




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  seankok (心寇)                   于  (Tue May 23 15:42:53 2006)  说道:

不是据说,
现在就有了
不是很难吃
是超级难吃

在家吃习惯肉粽的是吃不习惯这种粽子的

到底哈尔滨哪里有卖肉粽

知道的一定回个帖啊!
【 在 stevenhit (希望有一天 偶然能在回忆遇见) 的大作中提到: 】
: 端午的时候食堂有
: 不过据说很难吃





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  stevenhit (希望有一天 偶然能在回忆遇见) 于  (Tue May 23 19:59:14 2006)  说道:

端午前后可以出去看看阿，学校里是没指望了
我们端午要出去high，哈哈哈

【 在 seankok (心寇) 的大作中提到: 】
: 不是据说,
: 现在就有了
: 不是很难吃
: ...................



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  seankok (心寇)                   于  (Tue May 23 21:48:52 2006)  说道:

你们？带不带上我们这群小老乡啊？

【 在 stevenhit (希望有一天 偶然能在回忆遇见) 的大作中提到: 】
: 端午前后可以出去看看阿，学校里是没指望了
: 我们端午要出去high，哈哈哈




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  stevenhit (希望有一天 偶然能在回忆遇见) 于  (Wed May 24 08:43:41 2006)  说道:

mm的话大大滴欢迎，呵呵
俺们实验室阳盛阴衰


【 在 seankok (心寇) 的大作中提到: 】
: 你们？带不带上我们这群小老乡啊？




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  yumiao (看不到吉诺比利了：（)    于  (Wed May 24 08:59:04 2006)  说道:

很想吃传说中的肉粽 
还没吃过呢 
可惜不知道哈尔滨哪有卖的 
我打听一下 

【 在 seankok (心寇) 的大作中提到: 】
: 不是据说,
: 现在就有了
: 不是很难吃
: 是超级难吃
: 在家吃习惯肉粽的是吃不习惯这种粽子的
: 到底哈尔滨哪里有卖肉粽
: 知道的一定回个帖啊!





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  nogirl (幻影)                    于  (Wed May 24 13:18:21 2006)  说道:

去年在超市买过速冻的（好像是三全，记不太清），还凑合
不过跟家里的没得比




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  Aikar (源园公子·言意思)         于  (Wed May 24 14:27:16 2006)  说道:


【 在 yuyu (虫且山人) 的大作中提到: 】
: 发信人: nogirl (幻影), 信区: Food
: 标  题: 我也说肉粽做法_闽南小吃
: 发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Mon May 22 19:02:01 2006)
: 看着那么多馋肉粽  呵呵 自己动手吧！
: 准备材料：糯米，三层肉（怕油腻的可以用小排骨），虾仁（或海蛎干），香菇，蒜头

: 1 洗米，浸泡3~4个小时，再洗米，滤干
: 2 炒三层肉（排骨），佐料看自己喜欢，主要是酱油，味精，葱，目的是让肉入味就..
: 3 将滤干的米用油和酱油炒，加点味精；喜欢辣可以加点胡椒粉；把酱油炒干即可；..
: ...................
只说了做法，没说如何操作！




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  nogirl (幻影)                    于  (Wed May 24 15:50:36 2006)  说道:

要是在家就给大家一个视频，可惜我现在哈尔滨实验室
【 在 Aikar (源园公子·言意思) 的大作中提到: 】
: 只说了做法，没说如何操作！





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  jinnanchuan (jinnanchuan)        于  (Wed May 24 18:07:42 2006)  说道:

那动手吧
哈哈~~~~~~~~~~~~~``

【 在 yuyu (虫且山人) 的大作中提到: 】
: 发信人: nogirl (幻影), 信区: Food
: 标  题: 我也说肉粽做法_闽南小吃
: ...................



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  Mickeymouse (米奇毛斯)           于  (Thu May 25 09:10:16 2006)  说道:

还以为yuyu会做肉粽子呢,失望ing...


【 在 yuyu (虫且山人) 的大作中提到: 】
: 发信人: nogirl (幻影), 信区: Food
: 标  题: 我也说肉粽做法_闽南小吃
: ...................



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  yuyu (虫且山人)                  于  (Thu May 25 21:20:13 2006)  说道:

开玩笑……
会做就到学校卖粽子了
【 在 Mickeymouse (米奇毛斯) 的大作中提到: 】
: 还以为yuyu会做肉粽子呢,失望ing...




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  lizar (lizar)                    于  (Sun May 28 11:51:41 2006)  说道:


【 在 yuyu (虫且山人) 的大作中提到: 】
: 发信人: nogirl (幻影), 信区: Food
: 标  题: 我也说肉粽做法_闽南小吃
: 发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Mon May 22 19:02:01 2006)
: 看着那么多馋肉粽  呵呵 自己动手吧！
: 准备材料：糯米，三层肉（怕油腻的可以用小排骨），虾仁（或海蛎干），香菇，蒜头

: 1 洗米，浸泡3~4个小时，再洗米，滤干
: 2 炒三层肉（排骨），佐料看自己喜欢，主要是酱油，味精，葱，目的是让肉入味就..
: 3 将滤干的米用油和酱油炒，加点味精；喜欢辣可以加点胡椒粉；把酱油炒干即可；..
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在哈尔滨享受不到了