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发信人: spaceflight (层第时空), 信区: FuJian
标  题: 厦门旅游观光——风俗风情
发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Nov 22 15:12:15 2004), 转信

传统习俗

　 中华民族崇尚红色，厦门人也一样以红色象征幸福、吉祥。门联、请帖都用红纸；馈
赠礼品也要在包装纸上放张红纸条；迎娶的车辆，要挂红彩带；喜幛、寿屏要用红绸缎制
作。丧事人家和他人共住一座楼房的，还要在大门口挂块红布。而黑、白、蓝等色调，则
被视作端重、衰思的象征。

　 栽种花草，是厦门人的一种爱好。不但自家有盆栽，还喜欢到市面买各种鲜花用清水
养起来摆放客厅、卧室。人们还常用新鲜花卉编扎花篮、花屏和龙、凤、灯等造型，用作
喜庆场面的陈设。

　　民间的一些忌讳和应注意的礼节性习俗有： 
以中指指人，被看作是很不礼貌的行为； 
用扫帚打人，挨打者被认为受到最大的侮辱； 
客人在座是扫地，被人认为是逐客，有失礼仪； 
婚庆筵席上，客人不慎打破碗碟汤匙等餐具最为犯忌，被视为不吉祥的征兆； 
与亲友进餐时，筷子不要插在饭上，因祭祀时往往在饭上插香。这是对人的不敬； 
招待客人时，最忌讳摆六盘菜，因为依清朝旧例，死囚临刑前才食以六盘菜肴； 
在婴儿面前不要谈猴，认为谈猴会招致婴儿多病难养；也不要夸婴儿肥胖，要说“好看”
、“好养”。 
　　以上忌讳，有些至今还在沿用，但多数已不再拘泥了。 

节庆活动

　　厦门同全国各汉族地区一样，很注重民间传统节庆。 

　　春节　一年中最重要的传统节日。节前，家家户户贴春联。除夕夜，合家围炉（火锅
）吃年饭。有的通宵不眠，名为“守岁”。长辈把红包赏给未成年的孩童，名为“压岁钱
”。初一凌晨，点燃爆竹“开正”。人们换上新装到族人亲戚家按辈份高低依次拜年。路
遇朋友，都要彼此道贺新喜。客人来家，应款待甜茶、糖果、蜜饯；来客带有孩童，则送
给礼柑、瓜果。初三这天，被作为新丧之家的消愁日，一般不串门和外出贺年。

　　元霄节　农历正月十五日，厦门称为“上元”或“灯节”。当天夜里，父母往往带着
孩子提灯上街观景。近年来在中山公园举行“鹭岛灯会”已成惯例，民间还经常有耍龙灯
、舞狮等活动。

　　清明节　人们要依俗扫墓和祭祀祖先。以前扫墓都是献冥纸，现在逐渐以花圈或花束
代之。清明节前后十日，公墓、骨灰室都开放供民众祭奠。

　　端午节　农历五月初五日，厦门俗称“五日节”。以往家家门口要插艾蒲、家中洒雄
黄酒、给小孩佩带香袋，用以驱邪，现已少见。但人们还习惯在这一天翻晒衣物、做大扫
除，并保留吃粽子和赛龙舟的习俗。集美龙舟是历年组织龙舟竞赛的场所，届时热闹非凡
。

　　中秋节　农历八月十五日，是人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子。在中秋节，
厦门人除了赏月、吃中秋月饼外，还有一种自郑成功驱逐荷夷、收复台湾时候流传下 来
的“玩会饼搏状元”的民俗活动，极具特色，充满乐趣。中秋会饼每盒63块饼，大小不同
，共分为6种，分别代表古代科举的状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才（在“搏状元
”活动中俗称状元、对堂、三红、四进、二举、一秀）。每人轮流将6个骰子掷入碗中，
根据投入碗里的骰子的点数领饼，以最终夺得“状元”为幸运。三百多年来，这种充满乐
趣的活动一直在厦门民间流传。也有人邀集亲友到虎溪岩一带赏月吃饼。

　　重阳节　农历九月初九为“重阳节”，民间喜登山郊游。

　　冬至节　家家户户祭祖吃汤圆。 

民情风俗

　　在厦门，结婚、寿辰、生儿育女等喜庆，统称“红事”；而丧葬则称为“白事”。 

　　结婚　成年男女结婚，以往礼节甚繁，现已大为简化。一般市民仍照旧俗择定佳期，
由双方长辈主办婚事。佳期前一天，女方将“嫁妆”送达男方，布置好洞房；佳期当天凌
晨，新郎到新娘家迎娶，晚上再设宴请客。席散以后，宾客朋友不论辈份大小，都可前往
“闹洞房”。婚后三天，新郎要陪同新娘回娘家，娘家则备酒筵接待，女方亲友应邀作陪
，以示庆贺。现在越来越多的青年男女结婚已不按这一套，而时兴旅游结婚或新婚舞会。

　　生日寿辰　厦门人做生日以少年16岁和老人50岁、60岁大寿为重。少年男女，年满16
岁，被看作长大成人。族人亲戚要送活鸡、线面、衣料等礼物去庆贺。当事人父母则设筵
回礼。老人寿辰，尢其父亲60花甲、母亲50寿辰，已成家的儿女要备好猪腿、寿面、美酒
、鸡蛋等四色礼物奉献父母，以报答养育之恩。有的人家还设筵款待亲友。

　　生儿育女　民间视为一大喜事。儿女出生满三日，叫“三朝”，夫家要备好“油饭”
派人送到娘家报喜。满一个月，再以“油饭”分送亲友和邻居，称为“弥月”。随后4个
月、周岁，也要热闹一番。

　　丧葬　以往也讲排场，现在废土葬为火葬，诸事皆由殡葬管理所料理，丧家称便。 

文化艺术

　　厦门有歌仔戏、高甲戏、南乐、歌舞等四个专业文艺团体，还有星海合唱团、少年儿
童艺术剧团、台湾同胞文艺队等许多业余文艺组织。

　　歌仔戏　（又名乡剧）是闽南地方代表性剧种。1662年大批闽南人随同民族英雄郑成
功移居台湾，带去了“龙溪锦歌”、“安溪采茶”和“同安车鼓”等民间音乐艺术，出现
了“歌仔馆”。明末清初，受梨园戏、高甲戏和京剧等剧种影响，逐渐形成独特的表演艺
术“歌仔戏”，先在台湾流行，1928年后传回闽南，经民间艺人的改革创新，再取名“乡
剧”。这种戏曲唱词通俗朴实，唱腔活泼动听，深受群众喜爱。厦门歌仔戏剧团的名剧《
梁山伯与祝英台》被称为中国的《罗密欧与朱丽叶》，曾由香港长城电影制片厂摄制成影
片发行东南亚，其它剧目如《火烧楼》、《五女拜寿》、《杀猪状元》、《哑女告状》、
《白蛇传》、《真假太子》等也已制成电视戏曲片。 

　　高甲戏　源于泉州农村一带。相传在明末清初，泉州府沿海渔村，每逢迎神赛会，人
们以舞狮队的武打为基础，配以“水浒”故事，，表演“宋江戏”。接着吸收了梨园戏、
傀儡戏、布袋戏的唱、做等表演手段，发展成文武合演的“合兴戏”。清代末期，它又受
徽班、江西弋阳腔和京剧的影响，逐渐形成自己的风格。厦门市高甲戏剧团在闽南城乡享
有盛誉。1960年曾参加全国巡回演出，并到北京参加国庆献演。传统剧目有《审陈三》、
《挑花搭渡》及现代戏《竹杠》，有的已拍成电视戏曲片。

　　南曲　又称南音、南乐、南管、弦管，是闽南最流行的一种地方曲艺。据考证，早在
一千多年前的隋唐就有了。史料记载，公元1713年，清朝康熙皇帝庆祝60寿辰，全国弦歌
妙手聚集京都献艺，南曲也进京演奏，受到赏识，被授予“御前清听”的乡匾和彩伞、宫
灯，并赐给了演奏二胡的艺人以脚踏金狮的龙遇。这种古老乐曲用琵琶、洞萧、二胡、三
弦等乐器吹奏，乐曲优美抒情，富于地方特色。其著名代表作有《梅花操》、《八骏马》
、《三更人》、《感谢公主》等，均灌成唱片，发行于海内外。

　　厦门民间的表演艺术，还有舞狮、踩高跷、蜈蚣阁、车鼓弄、锦歌、答嘴鼓等，生动
活泼，多彩多姿。
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