Hakka 版 (精华区)

发信人: Ariel (淡蓝), 信区: Hakka
标  题: [合集] 每日一菜-----凉拌牛蹄筋
发信站: 哈工大紫丁香 (Wed Oct 27 13:04:25 2004), 站内

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  zhixian (●﹏不如归去)           于  (Thu Oct 14 17:08:17 2004)  说道:


原料：牛蹄筋500克
调料：蒜泥，香油，味精，精盐等/

做法：
 
1，先将牛蹄筋洗净，泡软，剔去筋膜。
2，放在锅里隔水蒸三个小时，直至蒸熟为止。
3，切成块，放在盘子里，拌上调料即可食用/

HOHO

费了好大劲背下来打算实践的啊，可惜，
去早市上没看见有卖牛蹄筋的/

郁闷，而且没有可以蒸三个小时的锅。
所以先只能纸上谈菜了/




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  IPX (em)                         于  (Thu Oct 14 22:28:07 2004)  说道:

这年头，怎可能有卖这东西的

【 在 zhixian (●﹏不如归去) 的大作中提到: 】
: 原料：牛蹄筋500克
: 调料：蒜泥，香油，味精，精盐等/
: 做法：
: ...................



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  Dongting (冻停)                  于  (Thu Oct 14 22:28:37 2004)  说道:

我在家时常买

【 在 IPX (em) 的大作中提到: 】
: 这年头，怎可能有卖这东西的




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  IPX (em)                         于  (Thu Oct 14 22:29:35 2004)  说道:

where
【 在 Dongting (冻停) 的大作中提到: 】
: 我在家时常买




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  guobihuai (山丘之王)             于  (Thu Oct 14 22:30:01 2004)  说道:

丹东


【 在 IPX (em) 的大作中提到: 】
: where




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  guobihuai (山丘之王)             于  (Thu Oct 14 22:30:14 2004)  说道:

是个大地方

【 在 guobihuai (山丘之王) 的大作中提到: 】
: 丹东




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  IPX (em)                         于  (Thu Oct 14 22:30:33 2004)  说道:

没取过
【 在 guobihuai (山丘之王) 的大作中提到: 】
: 是个大地方




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  Dongting (冻停)                  于  (Thu Oct 14 22:35:11 2004)  说道:

泄漏网友隐私

【 在 guobihuai (山丘之王) 的大作中提到: 】
: 丹东