HeiLongJiang 版 (精华区)

发信人: lingling (毕业前请让我留在哈尔滨), 信区: HeiLongJiang
标  题: [合集] 说说最爱吃的家乡菜吧
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Dec  1 13:20:35 2005), 站内

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  skale (空水澄鲜)                 于  (Mon Sep 26 10:59:44 2005)  说道:

中午了，有点饿......


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  nonnamer (无名&  药匣子)         于  (Mon Sep 26 11:01:26 2005)  说道:

猪肉炖粉条……其实我不爱吃

酱扒茄子算不算东北菜？

【 在 skale (空水澄鲜) 的大作中提到: 】
: 中午了，有点饿......




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  donlong (多隆——生的伟大，活得憋屈) 于  (Mon Sep 26 13:58:29 2005)  说道:

德茉莉~
【 在 skale (空水澄鲜) 的大作中提到: 】
: 中午了，有点饿......




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  wolfgod (狼)                     于  (Mon Sep 26 16:43:25 2005)  说道:


【 在 skale (空水澄鲜) 的大作中提到: 】
: 中午了，有点饿.....
焖饼。我得最爱



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  skale (空水澄鲜)                 于  (Mon Sep 26 17:18:44 2005)  说道:

这个是什么？？
没吃过
【 在 wolfgod (狼) 的大作中提到: 】
: 焖饼。我得最爱





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  skale (空水澄鲜)                 于  (Mon Sep 26 17:24:28 2005)  说道:

baidu一下，看看有什么地方菜
凉菜类：松仁小肚、松仁红肠、酸辣泡菜、山野菜、小黄瓜、豆腐素鸡、豆腐鸡腿、炸土
豆片、糖醋萝卜丝、炝土豆丝、糖醋黑木耳、大马哈鱼籽等。凉菜中有大量维生素、萝卜
素等。

热菜类：猪肉炖粉条、羊肉氽酸菜、牛肉炖土豆、肉骨炖豆腐、蘑茹炖小鸡、得莫利炖鱼
、胡萝卜炖排骨、牛肉炖萝卜丝等八大炖菜。这种炖菜既为热菜，又为汤菜食品。其中，
东北的炖菜最为出名，象氽酸菜、猪肉炖粉条等。

水果类，主要有冻柿子、冻梨、冰糖葫芦等。

冷饮类，主要有冰点、冰糕、冰淇淋等。

又大又甜的冰糖葫芦是哈尔滨的一大特产, 红红的山楂在熔香甜可口的冰糖葫芦，远远看
去象一串红红的玛瑙。


嗯，我爱吃萝卜丝、泡菜，哈哈，最爱吃牛肉炖土豆，排骨炖豆角（其实主要爱吃豆角）
，还有麻酱拉皮。认识一个韩国小女生，第一次一起去老上号的时候她不喜欢吃拉皮，第
二次的时候就变得非常爱吃了，呵呵，好得意:)


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  jjn (Friends)                    于  (Mon Sep 26 18:43:09 2005)  说道:

地三鲜。锅包肉
毕业后只在一家号称很正宗的东北饭店吃过一次，根本不是原味:(

【 在 skale (空水澄鲜) 的大作中提到: 】
: 中午了，有点饿......





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  superlml (为爱而狂)              于  (Mon Sep 26 21:28:11 2005)  说道:

酸菜炒粉条！
炖豆腐！
乱炖！
炒长豆角！
炖豆角！
所有的炖菜！

【 在 skale (空水澄鲜) 的大作中提到: 】
: 中午了，有点饿......





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  DonorDonor (白菜)                于  (Wed Sep 28 10:30:47 2005)  说道:


【 在 superlml (为爱而狂) 的大作中提到: 】
: 酸菜炒粉条！
: 炖豆腐！
: 乱炖！
: 炒长豆角！
~~~~~~~~~~~~~~~这个是什么？？
: 炖豆角！
: 所有的炖菜！




※ 来源:·哈工大紫丁香 http://bbs.hit.edu.cn·[FROM: 202.118.230.57]


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  bee (bee)                        于  (Wed Sep 28 13:59:51 2005)  说道:


不要再说了
口水都出来了




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  eFeeling (猪一刀)                于  (Wed Sep 28 14:01:32 2005)  说道:

得莫力
这是正宗的

【 在 donlong (多隆——生的伟大，活得憋屈) 的大作中提到: 】
: 德茉莉~




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  eFeeling (猪一刀)                于  (Wed Sep 28 14:02:48 2005)  说道:

杀猪菜
血肠、大块的肉、一些灯笼挂、还有酸菜一起炖
还有血筋好吃

【 在 skale (空水澄鲜) 的大作中提到: 】
: 中午了，有点饿......




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  eFeeling (猪一刀)                于  (Wed Sep 28 14:07:59 2005)  说道:

我租住地附近
一家东北菜
全部人马都是哈尔滨的
锅包肉老正宗了

【 在 jjn (Friends) 的大作中提到: 】
: 地三鲜。锅包肉
: 毕业后只在一家号称很正宗的东北饭店吃过一次，根本不是原味:(




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  superlml (为爱而狂)              于  (Wed Sep 28 14:08:30 2005)  说道:

这个本来也爱吃，有一回到饭店的后厨转了一圈，
就彻底不吃了！太脏了！除非自己家里做！

【 在 eFeeling (猪一刀) 的大作中提到: 】
: 杀猪菜
: 血肠、大块的肉、一些灯笼挂、还有酸菜一起炖
: 还有血筋好吃





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  superlml (为爱而狂)              于  (Wed Sep 28 14:09:45 2005)  说道:

就是浆豆角！
长长的，细细的，
饭堂里也卖，
就是太难吃了！

【 在 DonorDonor (白菜) 的大作中提到: 】
: ~~~~~~~~~~~~~~~这个是什么？？





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  eFeeling (猪一刀)                于  (Wed Sep 28 14:12:50 2005)  说道:

杀猪菜就要杀猪的时候吃
我家那边
杀猪都请人吃饭的
干净还地道

【 在 superlml (为爱而狂) 的大作中提到: 】
: 这个本来也爱吃，有一回到饭店的后厨转了一圈，
: 就彻底不吃了！太脏了！除非自己家里做！




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  rainfalling (雨滴折射阳光的美丽) 于  (Wed Sep 28 14:52:36 2005)  说道:

不爱吃:((
【 在 superlml (为爱而狂) 的大作中提到: 】
: 就是浆豆角！
: 长长的，细细的，
: 饭堂里也卖，
: 就是太难吃了！





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  nonnamer (无名&  药匣子)         于  (Wed Sep 28 15:22:26 2005)  说道:

锅包肉是东北菜么？
【 在 eFeeling (猪一刀) 的大作中提到: 】
: 我租住地附近
: 一家东北菜
: 全部人马都是哈尔滨的
: ...................



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  skale (空水澄鲜)                 于  (Wed Sep 28 15:27:56 2005)  说道:

应该是吧
可惜鱼香肉丝不是
【 在 nonnamer (无名&  药匣子) 的大作中提到: 】
: 锅包肉是东北菜么？




※ 来源:·哈工大紫丁香 http://bbs.hit.edu.cn·[FROM: 202.118.230.57]


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  eFeeling (猪一刀)                于  (Wed Sep 28 15:57:09 2005)  说道:

不知道
反正号称东北菜的饭店做的好吃

【 在 nonnamer (无名&  药匣子) 的大作中提到: 】
: 锅包肉是东北菜么？




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  eFeeling (猪一刀)                于  (Wed Sep 28 15:57:35 2005)  说道:


【 在 skale (空水澄鲜) 的大作中提到: 】
: 应该是吧
: 可惜鱼香肉丝不是
      ~~~~~~~~酸酸甜甜的，我爱吃




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  skale (空水澄鲜)                 于  (Wed Sep 28 19:00:51 2005)  说道:

嗯，我也爱吃;)
【 在 eFeeling (猪一刀) 的大作中提到: 】
:       ~~~~~~~~酸酸甜甜的，我爱吃





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  sophieya (北回归线)              于  (Wed Sep 28 19:05:05 2005)  说道:


【 在 eFeeling (猪一刀) 的大作中提到: 】
: 杀猪菜就要杀猪的时候吃
: 我家那边
: 杀猪都请人吃饭的
: 干净还地道


我们家那也这样，老热闹了。怀念


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  iso (霜叶)                       于  (Thu Sep 29 19:59:20 2005)  说道:


豆角炖排骨
川白肉
香辣肉丝
茄合子


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  zealotxbq (狂热者)               于  (Fri Sep 30 12:48:07 2005)  说道:


【 在 skale (空水澄鲜) 的大作中提到: 】
: 中午了，有点饿......

 京酱肉丝&地三鲜，my favorite!!!!






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  zsct (百年孤独)                  于  (Fri Sep 30 22:35:03 2005)  说道:

属于哪个菜系啊?
龙江菜？
【 在 skale (空水澄鲜) 的大作中提到: 】
: 中午了，有点饿......





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  lxylovelhy (xinyu)               于  (Tue Oct 18 14:25:52 2005)  说道:


【 在 eFeeling (猪一刀) 的大作中提到: 】
:       ~~~~~~~~酸酸甜甜的，我爱吃


豆角炖排骨