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发信人: wjcsh (没落的天堂), 信区: Hubei
标  题: [转载]武汉概况
发信站: 哈工大紫丁香 (Sat Dec 17 09:22:42 2005), 转信

武汉风土人情

    湖北省省会武汉位于长江和汉江的交汇处，别称“江城”，这里有着江汉平原典型
的自然风光，四季气候分明，市内拥有其他大都市所罕有的100多处湖泊和众多山峦；由
于这一带又是古代荆楚文化的发源地，因而人文景观则具有浓郁的楚文化特色，是我国
的历史文化名城之一。

    武汉一直被称为“武汉三镇”，“三镇”具体是指是武昌、汉口、汉阳这三块被长
江和汉江隔开的地方。在这三镇中，汉口是最繁华最热闹的一块，主要的商业街都集中
在汉口；武昌是大学集中的地区，那里的城市规划相对要好；汉阳虽然不如前二者繁华
，景色却很不错。对于旅游者来说，来武汉最该去的还是汉阳和武昌，因为绝大部分景
点都在这两块地方。

 

武汉小吃

    武汉小吃多，排挡多，武汉的小吃算不上精致也不独特，可实在的很。数的上有“
蔡林记的热干面，四季美的汤包，老通城的豆皮，小桃园的瓦罐鸡汤”。一一实践，感
觉不错。另外，武汉排挡多，这得益于武汉人的商业意识，自家的楼下，两三个人，一
个灶，一个架，汤面炒粉干了起来，只要是家常小吃都现做现吃，这在北京、上海这样
的城市是体会不到的。两个记者朋友曾告诉我，他们从香格里拉出来后，还是出去吃了
顿排挡饭心理才觉得塌实。

    武汉的各里巷间，有很多挑担卖冲糯米粉者，现冲现卖。除糯米粉外，还有豌豆粉
、藕粉之类，谁喜欢哪种便可冲哪种。冲粉子不仅方便可口，营养价值也较高，人们常
以此为“过中”食品。

    每逢秋天，炒板栗便在大街小巷十分盛行。卖主挑担四处流动，担架上除有钢灶、
大铜、锅铲、劈柴外，还用红纸写有“真正良乡栗子”招牌，入夜，还挂有一盏油灯。
“街头炒栗一灯明，？拙烟消火焰生。八个大钱称四两，未尝滋味早闻声”，《竹枝词
》记述的就是当时的情景。良乡板栗壳薄，炒熟之后易剥、果肉细、糯性大，含糖量高
，所以，卖炒板栗者多打良乡板栗招牌，价钱7到10元不等，经济物美，老少皆爱。

    过去，有钱人家多食炖莲子。小贩在前面的挑子上安放有炉和装水的锅，锅盖上有
若干小圆孔，每孔各放一小筒子罐，内装莲子，浸于热水之中，另备有小碗，小瓢。遇
有买主，抽出一小筒倒入碗中即可。当然，这些莲子均为事先炖熟的，并加有糖。

    凉粉凉面夏季的武汉，小贩多做凉食生意，他们走街串巷，吆喝叫卖，为三镇独添
风味。他们的凉粉担子里调料齐全，有一带孔的小圆瓢，专用来加工凉粉丝。小贩动作
娴熟，俄而即成一碗。

    莲藕糯米粥担子一头的大铜锅里盛有熬好的粥，一边放着灌有糯米并煮熟了的藕。
藕又粉又甜，粥则糯中有甘味。买主既可单买一种，也可粥藕同买，十分方便。

    此外，当地的小吃还有烤鱿鱼片，莲子薏仁米稀饭、油炸藕元、煎虾饼、老通城豆
皮、小桃圆鸡汤、四季美汤包、谈炎记水饺、蔡林记热干面、老谦记枯炒牛肉豆丝，福
庆和米粉、五芳斋汤元、田恒启湖汤粉、顺香居香油烧梅、什锦豆腐脑、面窝等。著名
糕点有麻糖、麻烘糕、酥京果、酥糖等。

玩在武汉

    名胜古迹系列：黄鹤楼、古琴台、归元寺、长春观；楚文化系列：东湖楚城、楚天
台、省博物馆； 

    首义文化系列：红楼、中山舰、起义门； 

    山水风光系列：东湖风景区、木兰湖生态旅游区、道观河风景区、龙泉山风景区；
 

    三国系列：龟山三国城、赤壁大战全景画馆； 

    休闲娱乐系列： 武汉森林野生动物园、新世界水族公园、东湖鸟语林、汉江蹦极、
龟山攀岩； 

    都市风光系列：武汉江滩风光带、中山公园、长江大桥、长江二桥、龟山电视塔、
武汉国际会展中心； 

    农业生态游系列：武汉农业生态园、武汉植物园、马鞍山森林公园； 

    工业旅游系列：神龙汽车、可口可乐、康师傅等大型现代企业生产线； 

    旅游购物系列：江汉路步行街、中山大道、汉正街、武汉广场。


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终于明白最大的努力不是自己能不能做到，而是自己有没有努力的去做到!

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