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标  题: [济宁]《孔家的世俗生活》               Gforce 
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标  题: [济宁]《孔家的世俗生活》
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu May  6 09:33:37 2004), 站内信件



　　这是在被誉为“天下第一家”的孔府里，保存的一套极为珍贵、完整的满汉全席餐具
。餐具的总数为404件，倘若将这些餐具装满各式各样的美味佳肴，据说可供20个人吃上三
天三夜。而想要做上一顿上好的满汉全席，即使是在孔府也不是一件容易的事情。那么到
底是什么人？才能吃上这顿丰盛的大餐呢？ 

　　在这份《衍圣公府档案》里我们看到，只有皇帝驾到或是朝廷有圣旨下来，以及有重
大节日的时候，孔府的菜单上才列有满汉全席的菜谱。 

　　孔府的这套满汉全席餐具，是清朝乾隆皇帝到曲阜来祭祀孔子的时候，赐给孔府的。
而此时的孔府也似乎是在它已有上千年的历史中，达到了鼎盛时期。据史料记载，当时的
孔府仅土地就有一百多万亩，相当于今天的一个中等城市，这些土地分别分布在山东、河
南、河北、江苏、安徽等五个省。 

　　那么一个世代相传儒家思想的圣府，为什么会有这么多的土地呢？ 

　　公元前479年，几乎已是贫困潦倒的孔子，带着他的满腹经纶离开了这个世界，但不知
这位圣人是否会想到，他留下的一大堆在当时来说并不被人看好的儒家思想，却为他的后
裔子孙，换来了上千年的荣华富贵，和这些辉煌的古代建筑。 

　　采访：山东省曲阜师范大学教授 骆承烈 

　　“旧中国是封建社会，和半殖民地半封建社会，其中统治广大人民的重要的是地主阶
级，可孔府不是一般地主，而是贵族地主，就是和政治结合有密切的地主，也就是有政治
特权的地主，这种地主在旧中国可以说是财大气粗，上通皇帝，中通官府，下面有广大的
土地做后盾，所以它的力量特别强。” 

　　在这张图表上我们可以看出，从汉高祖刘邦开始，到清朝的乾隆皇帝为止，在1700多
年的时间，先后有12位皇帝，共计19次来到曲阜祭拜孔子。 

　　那么这些高高在上的皇帝，每次到孔府的时候，会是空手而来的吗？ 

　　在孔府档案中我们看到，大多数的皇帝在祭祀孔子的时候，都要赐封给孔府一定数量
的土地，他们有的赐封几十顷，有的上百顷，而明朝皇帝朱元璋一次就赐封了两千公顷。
所以孔府的土地大部分都是由此而来，这部分土地被叫做祭田。 

　　孔府的另一部分土地为学田。因为从孔子开始，以后他所有的嫡长孙，都把办教育，
传授儒家文化当作自己的终身大事，所以那些到孔府来求教的学者和弟子每年都要为孔府
留下大量的土地，以此来换取他们所需要的知识。 

　　还有一部分土地是由孔府里一代又一代的夫人们，从娘家陪嫁所带来的，这些土地被
称作“脂粉田”。再有就是孔府自己多年所购置的私产田。 

　　那么孔府又将这些土地的收入用来做什么的呢？ 

　　孔府的主要任务是祭祀孔子。每年孔子生日的这一天，孔府都要举办祭祀活动。活动
大都是由衍圣公亲自主持，而到场的人员主要有皇帝，或由皇帝指派的钦差大臣和各地方
官员，以及儒家学派的长者等，祭孔的场面在当时说是相当的隆重、壮观。 

　　采访：曲阜孔子研究院副院长 孔祥林 

　　“因为过去历史上祭祀活动太频繁了，每年的春夏秋冬有四大丁祭，还有四中丁祭，
二十四节气祭，还有初一，十五祭，还有一些特殊的祭日，这是在孔庙的，在孔子家族内
部，祭祀也很多，他的上五代的祖先，包括男性的，女性的，长辈去世的日子，诞辰的日
子也都要举行祭祀活动，所以在孔府里面，你要翻它档案，你看它日常开支，祭祀是很大
一项。” 

　　据专家估算，孔府一年四季各种祭祀孔子的活动，就要花掉孔府全年收入的四分之一
。那么剩下的银子，又用到什么地方去了呢？ 

　　从空中俯瞰，孔府孔庙彼此相连、规模庞大。据史料记载，孔府的占地面积为16万平
方米，各种房屋共计463间。 

　　在这样大的空间里，据说各种佣人就达一千多人。他们伺候着衍圣公一家人的生活，
而这个家庭通常不超过十个人。 

　　衍圣公是宋朝皇帝宋仁宗赐封给孔子第46代嫡长孙孔宗愿的称号，此后孔子的历代嫡
长孙，都被封为衍圣公。 

　　由于孔府不是一般的家庭，所以它的内部生活开支便是繁杂多样，这里除了有婚丧嫁
娶，修善家谱，听歌看戏，养生保健，以及给佣人的各种赏钱等。其中孔府里女人们的开
支是最少不了的。 

　　采访：曲阜孔子研究院副院长 孔祥林 

　　“孔府这些女士们都有很高的文化素养，他们也结成了一个社会，经常也进行诗歌创
作的活动，进行一些诗酒会友的活动，但是毕竟来说，这种活动还是比较少，在封建社会
当中也是不方便的，所以这些在内宅的女士们，生活是比较清闲的，在这生活清闲中他们
要进行消遣，养些狗，猫，这些都有记载，孔府档案中有记载，那些养鸟费用开支很高，
鸟比人的生活都高，折合起当时的标准来说，从档案当中都能算得出来。” 

　　那么在孔府里里饲养一只宠物的开销到底有多少呢？在1928年正月二十八的孔府档案
里是这样记载的： 

　　男仆项顺给小狗洗澡，开支毛巾，肥皂，百步等支钱一千二百文。又在二月初一日，
男仆周学喂鸟食支十三千六百八十文。在二月初二日喂猫用盆子支二百文。 

　　在这份档案中，我们还看到喂猫的食物是鱼，喂狗的食物是猪肝，喂画眉鸟的食物是
鸡蛋、苏子、绿豆、牛肉等。 

　　据说孔府里饲养一只鸟的费用，相当于当时一户农民家庭五口人一年的生活开支。 


　　而衍圣公在应付处理孔府里的一些较大的事情的时候，他的场面和气派就更要讲究多
了。 

　　这是衍圣公外出时所使用的轿子，从这被装饰的如此华丽的外表上，我们可以猜想到
当年这顶轿子的价值，也绝不亚于今天市面上最好的一辆顶级轿车。 

　　因此可以看出，孔府主人除了将全年土地收入的四分之一用做祭祀孔子之外，剩下的
四分之三，几乎全部用于庞大的孔府内务和奢侈的贵族生活。 

　　据说孔府在一年里的全部消费，要相当于当时一个富裕的地方知县的全年收入。而孔
府的这种消费方式也是由它的社会地位所决定的。 

　　另外从孔家的各种习俗，它所提倡的，它所要求的，大量都跟文化有关，所以曲阜、
甚至于山东人民都说，传统文化底子比较厚，这个跟孔子还是有些关系的。 

　　在孔府的内宅门后，有一幅图画，画面上的动物叫“贪”，传说“贪”的脚下和周围
全是宝物，可它还是不满足，仍然张着血盆大口，竟然想把太阳吞掉。因此在过去一般的
官宦人家，通常都将这幅画挂在一个很显眼的位置，以此来嘱咐自己，一定要做个廉洁奉
公的清官，切不可象“贪” 那样，贪得无厌。而孔家也用这幅画作为警钟，以此来告诫家
人。 

　　这是孔府由大堂通向二堂的过廊，孔府里的人将在两侧摆放的木椅，叫做“阁老凳”
。 

　　明朝的时候，那个曾把自己的孙女嫁给了第64代衍圣公的当朝权臣严嵩，因故被皇帝
弹劾，于是严嵩来到了孔府想找衍圣公为自己在皇帝面前求情。他坐在这张椅子上等了好
久，结果衍圣公不愿与他见面，此时既无权也无势的严嵩只好怏怏而回。“阁老凳”的名
字由此而来。 

　　采访：曲阜孔子研究院副院长 孔祥林 

　　“但是严嵩当时被参倒以后，他也没有能力为他去游说解说，因为衍圣公平常是在家
的，不是到北京去的，而且对于政治的斗争漩涡，他尽量想离得更远一点，他也不想卷入
到这里面去。” 

　　那么孔府为什么在治家方面表现的如此严厉呢？因为这是皇帝专门分配给衍圣公的一
项任务，他要求衍圣公必须管好孔氏家族内部的事情，以便向世人标榜，铭示这个圣人之
家。 

  
 
  
　　据孔子的第77代嫡孙女孔德懋女士回忆说，当年她们姐弟三人一年到头大部分时间都
用于学习。她们每天早晨起床，由乳妈照料洗漱完毕，就要到书房去“读早书”。8点钟才
能和老师在书房里一起吃早饭，然后继续读书。中午回内宅和家人一起吃午饭，饭后还要
到书房读书。下午五、六点钟吃晚饭，小息之后，再点上油灯，上晚课，直到晚上十点钟
，才能回到自己这张温馨的小床上。 

　　2003年7月29日，我们在北戴河见到了正在这里疗养的孔德懋女士，这一天是她87岁的
生日。孔德懋是孔府第77代衍圣公孔德成的姐姐。1983年当选为全国政协委员，现任中国
孔子基金会副会长，中国和平统一促进会理事等职。 

　　采访：孔子第七十七代嫡孙女 孔德懋 

　　“我们三个人有一个长桌子，就坐在那，老师坐在一头，一块念书写字，念完了以后
，必须第二天得背，站到老师那里背冲前背，背不上来就打手板，有那么一个木头板，打
得也是不疼，反正是我弟弟和我姐姐，我们三个人都一样的对待。” 

　　孔府在对小主人教育方面的要求是严厉的，但在对主人的生活方面，似乎是更过于严
厉，因为孔家最讲究的还有一条，那就是男女授受不亲。 

　　采访：曲阜孔子研究院副院长 孔祥林 

　　“在过去孔府戒备最森严的地方，因为前面是官衙，后面就是内宅，就是家属居住的
地方，所以在这边，乾隆时期值班的人就有三十四个，分成上下两班他们谁也不能随便进
去的，这边挂着衍圣公的手谕，写着擅入内宅定予以严惩不贷，但是挑水都是男性，他不
能进去，好，就在这边修一个石槽，挑水工来把水倒在这里面，水就流进去了，里边有个
缸，它能接水的。” 

　　据说到了清朝晚期，孔府内宅的管理也开始慢慢的有些宽松了。 

　　尽管如此孔府里的生活，还是让那些回到内宅里的主人，常常感到有些乏味、孤独。
 

　　在《孔府档案选》一书中，摘抄的第75代衍圣公孔祥珂的日记是这样写的： 

　　已巳（1869年11月） 

　　十九，半晴。早签押进席、饭于枣槐轩。晚隶吕兴旺等来禀（辞）未见，即去。门房
进席，饭后无事。 

　　二十，阴，大风。书房进席。早饭于枣槐轩。终日未出门。晚修绠来，即去。跟班进
席。饭于枣槐轩。 

　　主持人:从衍圣公这个日记里边看，我觉得这个衍圣公平时的这种日常生活，过的应该
还是很平静的，而且甚至让人感到有一点闷闷不乐的那种感觉，我想这是否只是衍圣公生
活的一个侧面吧。应该不会只是这样 。 

　　骆教授：最近我一本书里，引了一点材料。衍圣公闷闷不乐，这只是其中之一。衍圣
公是一个大人物啊。他有好多种事要办。每年进京，向皇帝祝寿，给皇帝报告工作吧。京
师的皇宫大臣进行应酬往来，地方的各级官员进行各种各样的联络。就一个跟皇帝的关系
来说吧，那确实是不简单呀。历代皇帝重用他，他尊重历代皇帝，清朝初年，要想稳定统
治怎么办呢？最主要的办法，叫汉族地主跟他联合在一块，进行统治。于是康熙他就悟到
这个道理了，得尊孔，得尊孔。所以康熙二十三年专门到曲阜朝圣，亲笔写了“万事师表
”四个大字。从这以后是开了先河。他孙子乾隆帝八次朝圣啊。 

　　主持人: 这样来看，孔府可以说和历代帝王的关系都是非常的密切。 

　　骆教授：那是的，相互利用。 

　　孔府不但与历代王朝统治者之间有着关系往来，而且还与一些当朝的权臣、甚至是皇
帝家族也有着不解之缘。 

　　公元1504年明朝的内阁辅臣，李东阳受皇帝指派来监工孔庙的修善工程，李东阳是孔
庙的设计人，他在孔庙的施工过程中，就看中了这个天下闻名的大户人家。于是，这位内
阁大人就把自己的女儿嫁给了孔家，坐上了第六十二代衍圣公一品夫人的宝位。攀上了“
圣人之门”后，李东阳做官的位置又先后五次被提升。后来，掌握着明朝实权的大臣严嵩
，又将自己的孙女嫁给了第六十四代衍圣公作为一品夫人。 

　　而陪葬在这座坟墓里的于氏夫人，据说就是清朝皇帝乾隆的女儿，但这种说法尚有争
议。 

　　采访：山东省曲阜师范大学教授 骆承烈 

　　“在孔府里，孔府档案里面，曾经明确记载着，72代孔宪培，名养元，字笃斋，高宗
以子妻之，高宗乾隆皇帝，子就是女公子，妻就是娶给他。” 

　　采访：曲阜孔子研究院副院长 孔祥林 

　　“因为孔家的族人们，衍圣公发动孔氏族人给皇帝上书，就说于氏用娘家人管理孔府
的事务，这皇帝恼火了，在奏折上就说，以于家人干孔家事，你于姓人来干预孔家人的事
务，实属不当，不合理，着将于氏交于婆母程氏严加管教，把于氏交给她婆婆程氏言家管
教，你想如果是乾隆皇帝的女儿，皇帝绝对不会下这么一个指示。” 

　　在这里，我们暂且不谈这位于氏夫人到底是谁的女儿，但从这些夫人的娘家地位来看
，处于明、清这一时期的衍圣公的婚姻，已与权势和政治连在一起了。 

　　因此孔子第77代嫡长孙孔德成的婚礼场面更是盛世空前。婚礼是在1936年12月16日举
行的，虽说那天下了点小雨，但当人们将这位出自状元之门的新娘子的红盖头一揭开的时
候，所有在场的人几乎才明白什么是国色天香！ 

　　据说当时的国民党主席蒋介石也要亲临致贺，但因在此前四天发生了“西安事变”，
因此蒋介石未能到场。 

　　孔德成是孔子第77代嫡长孙，在他出生仅一百天的日子里，就世袭了衍圣公的爵位，
1935年受当时国民党政府的委令，改任为奉祀官。如今这位老人已年过八旬，在台湾继续
从事着讲学事业。 

　　采访：孔子第七十七代嫡孙女 孔德懋 

　　“从到了台湾以后，他就到台大教书，教什么呢，教礼仪，他现在有一个班，一些学
生，专门学他的讲礼，说这个礼特别好，他一直到现在都83了，他还要上课，一礼拜两节
课。” 

　　从孔子到孔德成，这中间总共相传了七十七代，经过了两千五百多年，作为一个世袭
家族，孔家的每一代掌门人，可以说都对当时的中国产生过一定的影响。 

　　今天孔府内的主人虽早已不在，但那些叶落归根的孔氏家族的先人们，却使得这片世
界上最大的家族墓地，千百年来始终是枝繁叶茂、郁郁葱葱。 

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如果生命的两端不是黑色的，
人们又怎会爱上她灰色的中部？
在生命灰暗的底色里，
我愿做一条激情奔涌的河流，
于波澜壮阔中探寻生命的灵动。


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