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发信人: elsila (临●work!work!), 信区: ZheJiang
标 题: 洞头七月七与“巧人儿”
发信站: 哈工大紫丁香 (Sat Jan 6 20:46:28 2007), 转信
农历七月七(本月22日),在百岛洞头操闽南语的居民中,至今仍有请“七星亭”和吃“巧人儿饼”,以纪念七仙女的习俗。
七星亭,用竹篾结扎彩纸糊贴成亭阁形状,彩笔描绘花卉,亭中贴有七仙女图像,分圆亭(两层或两层以上)、扁亭(单层)两种。巧人儿饼是把按比例的糯米、粳米混合磨成粉,加入糖和食用红色颜料糅合做成饼,再用木刻的印模印出各式人物和动物形状后蒸熟。七夕夜晚,家家户户以七星亭和巧人儿饼及其他果品祭拜七仙女(家中如没有16岁以下孩子的,也可以不请七星亭)。然后焚烧纸亭,分食米饼。
关于这一习俗的来历,民间有一段传说。
很早以前,王母娘娘化装成乞丐下凡体察百姓善恶,看到大工地上有人把糯米掺入蛎灰油泥中,用石臼捣合,便上前乞讨。管家骂道:“快滚!这是我家老爷建造坟墓专用的!”挥起长鞭把她赶开。王母娘娘大怒:凡间人如此糟蹋五谷,太可恶了,该严惩!回到天庭禀报,玉皇大帝当即下旨:天降大灾,让这一带五谷不生,六亲不认,出现“人吃人”的惨相。七仙女得知后大惊,也扮乞丐下凡探虚实。她到的是海边,向一摆渡老伯讨吃,老伯拿出自己舍不得吃的粗糠野菜饼给她。七仙女问:“你们用糯米捣油灰砌坟墓,怎么却用这种东西当吃食?”老伯告诉她:“用糯米建墓的是黑心的财主,这糠菜饼是我这样的穷苦人的救命粮呀!”七仙女拿着糠菜饼返回天庭,王母娘娘这才知道自己错了:凡间人有恶也有善,不能惩罚恶人伤及无辜!可玉皇大帝已发出的旨令又不能更改,怎么办呢?七仙女聪明,说是愿下凡行令。她用米粉制成许多人形的果饼,和六位姐姐一起施舍给百姓。这样,人们吃了米粉做的“人”,度过了灾荒,玉皇大帝的旨令又照着办了,两全其美。人们感念七仙女的灵巧和善举,把这种果饼取名“巧人儿”饼,年年七月七都要制作,供祭拜和品尝;又扎出各式的纸亭子,让七仙女以后再下凡间体察民情时,有个遮风挡雨的歇息地。
洞头县操闽南语居民的先人,300多年前从闽南入迁,由此带来的这种习俗也沿袭了300多年。不知平阳、苍南、玉环诸县操闽南语的居民,是否也有这种习俗?近些年,洞头县发展海岛旅游业,举办“渔家乐”民俗风情旅游节,把巧人儿饼作为特色小吃推出,游人们颇觉新奇,于是便有了一段新编的顺口溜:“海岛小吃真妙,‘猫耳朵’下水煮,‘巧人儿’任你咬”。“猫耳朵”也是洞头特色小吃,是用番薯淀粉包馅做成的甜食,形似猫耳朵,类似汤团。
无独有偶。最近阅报,得知日本著名旅游观光景点浅草寺,也有一种叫“人形烧”的糕点,与洞头的巧人儿相类似,以麦粉和鸡蛋为原料,烘烤制成立体型的各式人物和动物。查其来历,最早烘制的是日本代表福禄吉祥的“七福神”,专卖给来寺烧香的善男信女,如今已演化成既有传统人物造型,也有动画故事人物形象的食品,增添了游客的购物兴致。
但愿洞头的巧人儿饼,借七仙女的灵气,也能成为外地游客喜爱的海岛特色小吃。(来源于数字洞头网)
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疯子最接近预言,他们的迷乱眼神看见了常人所无法理解的未知。
於是,人们不敢以火终结承载著神秘的、恐怖的预言者。
他们只是扬帆,将这群活在疯狂与死亡边缘的预言者,放逐到了洋洋无际的汪洋。
愚人船。这是它们的名字。
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