FamilyLife 版 (精华区)

发信人: wsy (冥河摆渡人), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 请教:鸡蛋糕怎么蒸啊?
发信站: 哈工大紫丁香 (Sun Nov 21 09:59:29 2004), 转信

觉得你不是水放多了就是火候太过
一个鸡蛋大概俩倍多水
先少放水 觉得硬 下次多放 几次差不多就有准了
加热的时候,用筷子扎扎 里面不是液体就熟了
微波炉能做 慢火 别太让他沸腾就成

【 在 gale (大风) 的大作中提到: 】
: 我怎么做的上下分层,还有  能在微波炉里做吗?
: 好像很难做出食堂里的那种效果。
: 请指点,谢谢!
: ...................

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      终于发现有些东西尽管努力也终究不会属于自己
      终于发现那些希望也终究只能称之为希望
      终于发现如何学着善待自己 学着放弃


※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 137.189.239.*]
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