FamilyLife 版 (精华区)
发信人: freexiaoyu (爱生活·爱Lilac), 信区: FamilyLife
标 题: 孕妇不宜多吃菠菜
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Apr 19 16:02:32 2005), 转信
发信人: garbo (小烨儿~~努力~~~), 信区: FamilyLife
标 题: 孕妇不宜多吃菠菜
发信站: BBS 水木清华站 (Wed Sep 11 22:17:46 2002), 站内信件
90年前，由于印刷上的错误，把菠菜含铁量的小数点右移了
一位数，从此人们一直都认为菠菜含有大量的铁，具有补血功能，
把菠菜当做孕妇、儿童、病人理想的补血食品。其实，菠菜中铁
的含量并不多，其主要成分是草酸，而草酸对锌、钙有着不可低
估的破坏作用。
锌和钙是人体不可缺少的微量元素，如果人体缺锌，人就会
感到食欲不振、味觉下降；儿童一旦缺钙，有可能发生佝偻病，
出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多食用
菠菜，无疑对胎儿发育不利。
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不能熄火!~~~~~不断加大自身动能!小烨儿~~努力~~
全力争取fellowship——为了跨洋话费！小烨儿~~努力~~�
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