FamilyLife 版 (精华区)

发信人: applegirl (苹果妹妹), 信区: FamilyLife
标  题: 希望所有来这里的男士都健康
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Nov 18 10:26:38 2003), 站内信件

以下是男人最需要的9种营养成分,按英文字母顺序介绍如 下:    

铬(CHROMIUM) 这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量,增加运动员的耐力,还
可以使健美运动员增长肌肉、减少脂肪。从日常饮食中很难获取这么多的铬,最好的来源
 是含铬的多维矿物质合剂,另一个来源是强化铬药片或酿酒的酵母。"   

纤维素(RIBER) 两只普通大小的苹果含纤维素14克,我们每日理想的摄入量是18-35克。
含纤维素较多的食物有全麦面包、麦片粥、黑米、草梅、梨以及各种茎部可食用的蔬菜,
如花椰菜和胡萝卜等。   

镁(MAGNESIUM) 镁在调节心脏跳动频率方面起着十分重要的作用。你可以从一顿包括两碗
麦片粥加脱脂牛奶和一只香蕉的早餐中 得到每日镁需要量的三分之二。烤白薯、豆类、坚
果、燕麦饼、花生酱、全麦粉、绿叶蔬菜和海产品也都含丰富的镁。   

维生素A(VITAMIN A) 研究发现,维生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且,一个男人每
天维生素A的正常摄入量为1000毫克,而半碗蒸胡萝卜的维生素A含量是其4倍。其它富含维
生素A的食物有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。维生素A从日常饮食中即可得到,过
量服用维生素A胶囊引起中毒,专家们不主张额外补充维生素A。   

维生素B6(VITAMIN B6) 这种人体不可缺少的营养成分对增强免疫力有良好的作用。你每
日只需2毫克维生素B6─约等于2只大香蕉的含量。好运动的男人消耗的维生素B6较多,因
此应 多补充几毫克。其他富含维生素B6较多的食物有鸡肉、鱼、肝、马铃薯和葵花子。


维生素C(VITAMIN C) 维生素C供应充足可以推迟衰老。花椰菜、甜瓜、青椒、柚子都是
维生素C的好来源。多服些维生素C药片也不必担心,维生素C过量不会产生毒性

生素E(VITAMIN E) 富含维生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。单从日常饮食中很难获
得足够的维生素E,

水(WATER)在所有的营养成分中,水最重要,特别是对那些肌肉发达的人来说。肌肉中所
含的水份比脂肪中多3倍。

锌(ZINC)含锌丰富的食物有火鸡、海产品、麦片和豆类。体内锌量过多时 ,其它的矿物质
便不能发挥正常作用,因此专家们建议:如果需要补锌的话,日补充量勿超过15毫克。 



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▕       ◥██▌         苹果咬一口  那是酸酸甜甜的味道      |
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