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发信人: freexiaoyu (●逆风飞扬●), 信区: FamilyLife
标  题: 玫瑰花鱼翅炒蛋 
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Mon Sep 20 01:40:15 2004)


【菜名】 玫瑰花鱼翅炒蛋 
【所属菜系】 全部 
【特点】 做法简单，风味独特，有药用价值。 
【原料】 
鸡蛋6个，发好的鱼翅100克，玫瑰花5朵，黄瓜2根，西红柿3个，盐8克，大油20克，白胡
椒粉5克，葱花10克。 
【制作过程】 
1、鸡蛋打入碗中搅好，玫瑰花洗净，放入鸡蛋中，加入盐、白胡椒粉。 

2、鱼翅用手撕开，放入鸡蛋中用筷子搅匀。 

3、炒锅上火加油，烧至八成熟加入鸡蛋炒熟即可。 


4、黄瓜，西红柿围边即可。  

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