FamilyLife 版 (精华区)

发信人: freexiaoyu (●逆风飞扬●), 信区: FamilyLife
标  题: 归参山药猪腰 
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Mon Sep 20 02:00:33 2004)


【菜名】 归参山药猪腰 
【所属菜系】 浙江菜 
【特点】 养血、益气、补肾。适于心悸、气短、腰酸痛、失眠、盗汗等症。 
【原料】 
主料：当归、党参、山药、猪腰调料：酱油、醋、姜丝、蒜末、香油 
【制作过程】 
１、将猪腰切开，剔去筋膜、洗净，放入锅内。 

２、将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入同一锅内。 

３、在锅内加适量水，炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后切成片，放入盘内。再将酱油、
醋、姜丝、蒜末、香油与猪腰片拌匀即成。  

--
      ●_～                                                                    
    ∠∨      苦乐生涯欢迎大家来做客,life因你而精彩！BM:Lonelywind & Freexiaoyu
   № 》                                                                       
                                                                               


※ 来源:·哈工大紫丁香 http://bbs.hit.edu.cn·[FROM: 219.217.252.*]