FamilyLife 版 (精华区)

发信人: freexiaoyu (●逆风飞扬●), 信区: FamilyLife
标  题: 儿童常吃西式快餐易患哮喘 
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Sat Sep 18 02:29:08 2004)

    
　　苏格兰和沙特阿拉伯科学家最近说，儿童经常吃营养不均衡的西式快餐，容易患哮喘
病。 

　　科学家在新一期英国医学杂志《胸腔》上报告说，他们对沙特儿童的饮食习惯和哮喘
发病率进行研究，将100名哮喘患儿与200名普通儿童相比，结果发现，蔬菜、牛奶、维生
素E和矿物质摄入不足的孩子，哮喘发病率特别高。如果不考虑家庭经济情况和父母吸烟习
惯等其它因素，蔬菜和维生素E摄入少的孩子，发病率比其他孩子高出2至3倍。 

　　调查表明，经常吃西式快餐的城市孩子发病率高，而保持沙特传统饮食习惯的农村孩
子发病率低。沙特传统饮食包括牛羊肉、米饭、蔬菜、水果等。 

　　此外，过去30年来苏格兰儿童哮喘发病率急剧增加，经研究也发现与新鲜水果和蔬菜
摄入量减少有关。哮喘是常见的儿童慢性病之一，全世界约有1.5亿哮喘患者 

--
      ●_～                                                                    
    ∠∨      苦乐生涯欢迎大家来做客,life因你而精彩！BM:Lonelywind & Freexiaoyu
   № 》                                                                       
                                                                               


※ 来源:·哈工大紫丁香 http://bbs.hit.edu.cn·[FROM: 219.217.252.*]