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发信人: freexiaoyu (●逆风飞扬●), 信区: FamilyLife
标  题: 龙珠芋香饭
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Mon Sep 20 02:28:14 2004)

 
【菜名】 龙珠芋香饭 
【所属菜系】 浙江菜 
【特点】 原味醇香,滋味鲜美 
【原料】 
用 料: 300克香米,煮熟待用,150克芋头,100克虾米,切粒,100克叉烧,切粒50克腊肠,切
粒. 调味料: 盐,胡椒粉,生抽少许. 
【制作过程】 
芋头挖空后,芋头切粒待用。芋头粒,虾米,腊肠和叉烧炒熟后,拌合香米饭炒熟倒入芋
头内蒸上10分钟即可上桌. 
 

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