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发信人: freexiaoyu (●逆风飞扬●), 信区: FamilyLife
标  题: 几种常见病症的饭食疗法  
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Sat Sep 18 02:33:25 2004)

    
　　茶叶饭将茶叶冲泡后滤汁与粳米一同煮饭。具有防治心血管病、胃肠道传染病及减肥
美肤等功效。 

　　香菇饭将香菇泡发后切丝加瘦肉末与粳米煮饭。对治疗小儿荨麻疹、慢性胃炎等症有
较好的辅助作用。 

　　猪肝肾饭将猪肝、肾去脂去腺切成小块，用适量调料拌腌后，铺至将熟的饭面，慢火
焖熟拌食。对肝肾功能衰弱、腰膝酸痛、头昏目暗有食疗功效。 

　　大枣鸡肉糯米饭将大红枣去核切碎、鸡肉切丝与糯米一同入锅煮饭。具有补中健脾、
滋养强壮之功效，可治疗脾胃虚弱、气血不足引起的食欲不振等症。 

　　姜汁黄鳝饭将黄鳝洗净切段或切丝，加姜汁等调料拌腌后，平铺将熟的饭面，慢火焖
熟拌食。具有补虚损、强筋骨、健胃补血之功效，可治疗病后体弱、贫血等症。 

　　姜汁牛肉饭将鲜牛肉剁成肉糜，再加姜汁、花生油等调料拌匀，铺至将熟的饭面，慢
火焖熟拌食，具有祛寒健胃、补中益气、强筋健骨和消水肿、除湿气等功效。 

　　洋葱饭先将水烧沸，再放入切碎的洋葱和粳米、盐等煮饭。具有软化和扩张血管、降
低血压、血脂，预防肠道疾病、健胃助消化等功效。 

　　菠萝饭将菠萝去皮切丁经盐水浸泡，与粳米一同入锅煮饭。具有滋养之功效，可养心
益智，防止心脏病发作。 

　　番茄汁饭先将洋葱、蒜头炒出香味，加入水和番茄汁煮沸，再加入粳米煮饭。具有防
癌和生津止渴、健胃消食之功效。
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