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发信人: yingziyiren (影子伊人), 信区: Fashion
标  题: 水果西米羹 (转载)
发信站: 哈工大紫丁香 (2003年11月08日23:28:36 星期六), 站内信件

【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 yingziyiren 所发表 】
昨天早上闲来无事，买了一堆水果回来，做了这个既可以当甜汤又可以当早点的水果羹，
自我感觉良好，所以上来和大家分享一下！
原料：西米，水果（我用的是提子、香蕉、菠萝、草莓和猕猴桃），白糖
      份量多少视人的多少而定
做法：（1）西米洗净入锅加清水煮至无白心时加白糖
      （2）将所选水果洗净，香蕉，菠萝和猕猴桃去皮，切成指甲大小的丁状，草莓切成
薄片
      （3）加入白糖后的西米煮沸后，加入香蕉、菠萝、猕猴桃和提子，煮3--5分钟
      （4）起锅前放入草莓片（草莓易烂，而且易褪色，故不宜高温煮）
      （5）开始享用吧！！！
特点：色彩绚丽，香甜可口，回味无穷

我记得我刚做好这道甜点给我的BF享用时，他觉得看着都很漂亮，食欲一下就被调动起来
了，而且味道也真的不错，方法简单，易学。大家有兴趣可以试试呀！

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