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标 题: [合集] 中国11大禁菜,你敢吃几个??(zz)
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Jan 18 23:19:07 2007), 站内
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serpent (恋风恋花) 于 (Wed Jan 17 11:47:13 2007) 说道:
发信人: pugatory (流氓不是吹出来的【LNTS】), 信区: HitTopic
标 题: 中国11大禁菜,你敢吃几个??
发信站: 两全其美网 (Tue Jan 16 20:20:53 2007), 本站(lqqm.net)
中国11大禁菜,你敢吃几个??
第十一名 炭烤乳羊:
将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,据说
是皮酥肉嫩,味道鲜美[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
评点:有哪位不怕下十八层地狱的可以试一试
残忍度:★☆☆☆☆
第十名 脆鹅肠
选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的肛门划一圈,再把食指插入鹅的肛门内,然后旋转,再用力
向外拔出.这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了,但是鹅受到的痛苦实在是...
小时侯去广东,看到人吸猴脑,满嘴的白白的脑髓啊,特别是在麻油浇到猴脑上的时候,我一
辈子不会忘记这个情景的....
残忍度:★☆☆☆☆[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
第九名 醉虾
醉虾:故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可
以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?
评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮
酒者慎之慎之。
残忍度:★★☆☆☆
第八名 风干鸡
风干鸡:做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度
拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,
然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫,其景慰为壮观。[ 转自铁血社区 http://bbs.
tiexue.net/ ]
评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血
洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看
,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。
残忍度:★★★☆☆
第七名 龙须凤爪
龙须凤爪:非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。
具体烹饪方法不详。
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,
可怜芸芸众生。
残忍度:★★★☆☆[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
第六名 活叫驴
活叫驴:你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根
本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身
上的某个部分,真正是色香味声俱全。
评点:记得山海经中有一种叫息肉的东西,吃它的肉,它会复生。还有中国传说中的安息
牛,也是可以割食的,几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀?这种残忍的吃法,
让我想起,中国历史上最残忍的刑罚??凌迟。
残忍度:★★★☆☆
第五名 烤鸭掌
烤鸭掌:活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来
走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它
用。[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
评点:《封神演义》中好象就有“炮烙“两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。
残忍度:★★★★☆
第四名 铁板甲鱼
铁板甲鱼:将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,
甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼
痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲
鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。
评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨
的乐趣。
残忍度:★★★★☆[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
第三名 浇驴肉 浇驴肉:这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用
者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇
得肉熟了再割下来,装盘上桌。
评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的
面目表情。
残忍度:★★★★☆
第二名 三吱儿
三吱儿:刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“
吱儿“的叫一声,(这是第一吱儿),收到调料里时,鼠又会“吱儿“一声,(这是第二
吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。菜谱简单,食用者
需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。
评点:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿,把残
忍的食用生灵的过程,传神的归纳在一起,不能不说是悲哀。[ 转自铁血社区 http://bb
s.tiexue.net/ ]
残忍度:★★★★☆
第一名 猴头
猴头:这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人
围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常
可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金
属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食
客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙伸向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴
子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。
评点:写到这里,手都在发软,难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的
惨状,想想如果是人被这样活生生的开颅,是多么可怕。
残忍度:★★★★★
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dmyx (yuripa) 于 (Wed Jan 17 11:48:26 2007) 说道:
从来没有吃过。。
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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mustbe (浴火重生) 于 (Wed Jan 17 11:49:23 2007) 说道:
醉虾
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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ajinga (啦啦) 于 (Wed Jan 17 11:51:22 2007) 说道:
看得都发抖了。。。。。。
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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lisa (白☆★飞雪★☆茫) 于 (Wed Jan 17 11:52:36 2007) 说道:
怎么觉得这么眼熟
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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jiapeng (C=。=D ~下次请不要给我钱) 于 (Wed Jan 17 11:53:16 2007) 说道:
禽类的很多啊
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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mustbe (浴火重生) 于 (Wed Jan 17 11:53:25 2007) 说道:
看过不是第一次了
而且在这里版面里
【 在 lisa (白☆★飞雪★☆茫) 的大作中提到: 】
: 怎么觉得这么眼熟
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oppo (tony/就是pig一头) 于 (Wed Jan 17 11:53:48 2007) 说道:
一个都没吃过
估计也不会吃到
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~呜呼哀哉!!) 于 (Wed Jan 17 11:55:05 2007) 说道:
残忍哦
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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mustbe (浴火重生) 于 (Wed Jan 17 11:55:21 2007) 说道:
其实醉虾还可以忍受
【 在 jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~呜呼哀哉!!) 的大作中提到: 】
: 残忍哦
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hahn (有奇~~Not Over But another Start...) 于 (Wed Jan 17 11:55:42 2007) 说道:
怕.
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~呜呼哀哉!!) 于 (Wed Jan 17 11:56:06 2007) 说道:
也挺可怜的
活蹦乱跳的虾
眼睁睁着就。。。。。。。
【 在 mustbe (浴火重生) 的大作中提到: 】
: 其实醉虾还可以忍受
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jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~呜呼哀哉!!) 于 (Wed Jan 17 11:56:11 2007) 说道:
PAT
【 在 hahn (有奇~~Not Over But another Start...) 的大作中提到: 】
: 怕.
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oppo (tony/就是pig一头) 于 (Wed Jan 17 11:56:27 2007) 说道:
比那几个强多了
【 在 jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~呜呼哀哉!!) 的大作中提到: 】
: 也挺可怜的
: 活蹦乱跳的虾
: 眼睁睁着就。。。。。。。
: ...................
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jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~呜呼哀哉!!) 于 (Wed Jan 17 11:57:45 2007) 说道:
这些菜我都不敢吃
【 在 oppo (tony/就是pig一头) 的大作中提到: 】
: 比那几个强多了
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oldsongs (老歌怀旧-喜欢软语) 于 (Wed Jan 17 11:58:01 2007) 说道:
凶残~
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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dmyx (yuripa) 于 (Wed Jan 17 11:58:05 2007) 说道:
恩 现在不让了
【 在 jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~呜呼哀哉!!) 的大作中提到: 】
: 这些菜我都不敢吃
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oppo (tony/就是pig一头) 于 (Wed Jan 17 11:58:43 2007) 说道:
其实平时我们吃的很多只不过我们不知道罢了
举个简单的例子:狗肉
多了我就不说了
【 在 jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~呜呼哀哉!!) 的大作中提到: 】
: 这些菜我都不敢吃
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jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~呜呼哀哉!!) 于 (Wed Jan 17 11:58:47 2007) 说道:
醉酒虾也有的卖阿
【 在 dmyx (yuripa) 的大作中提到: 】
: 恩 现在不让了
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huataixiang (花太香^着意闻花花不香 香在无心处) 于 (Wed Jan 17 11:59:32 2007) 说道:
太可怕了
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~呜呼哀哉!!) 于 (Wed Jan 17 11:59:42 2007) 说道:
前几年还吃
有一次吃完狗肉回家
我家的笨笨一直对着我的身上闻
弄得我心里可难受了
所以以后就不吃了
【 在 oppo (tony/就是pig一头) 的大作中提到: 】
: 其实平时我们吃的很多只不过我们不知道罢了
: 举个简单的例子:狗肉
: 多了我就不说了
: ...................
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dmyx (yuripa) 于 (Wed Jan 17 12:00:23 2007) 说道:
贵 至少
【 在 jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~呜呼哀哉!!) 的大作中提到: 】
: 醉酒虾也有的卖阿
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XC (Nothing) 于 (Wed Jan 17 12:02:11 2007) 说道:
-_-#
【 在 jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~呜呼哀哉!!) 的大作中提到: 】
: 前几年还吃
: 有一次吃完狗肉回家
: 我家的笨笨一直对着我的身上闻
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ft
: ...................
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mustbe (浴火重生) 于 (Wed Jan 17 12:02:41 2007) 说道:
bu gui
【 在 dmyx (yuripa) 的大作中提到: 】
: 贵 至少
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dmyx (yuripa) 于 (Wed Jan 17 12:07:58 2007) 说道:
那有机会去吃,hoho
【 在 mustbe (浴火重生) 的大作中提到: 】
: bu gui
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musi (无家可归的猫) 于 (Wed Jan 17 12:08:20 2007) 说道:
看着就恶心!
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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: 第十一名 炭烤乳羊:
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: ...................
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lou (鱼篓) 于 (Wed Jan 17 12:09:11 2007) 说道:
风干鸡的点评真搞
三吱最艺术
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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donald (永远都要看到希望) 于 (Wed Jan 17 12:21:56 2007) 说道:
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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: 评点:有哪位不怕下十八层地狱的可以试一试
: ...................
不知自己怎么的 有时候嘴唇出血 感觉味道很好 非常喜欢品尝和喝
我想我敢吃
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crabhit (螃蟹|梦中的理想家园) 于 (Wed Jan 17 12:22:19 2007) 说道:
醉虾醉蟹都还可以
其他没有试过
【 在 mustbe (浴火重生) 的大作中提到: 】
: 其实醉虾还可以忍受
※ 来源:·哈工大紫丁香 http://bbs.hit.edu.cn·[FROM: 210.46.77.184]
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xeh (haha) 于 (Wed Jan 17 12:28:52 2007) 说道:
bt
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hhzz (bluer) 于 (Wed Jan 17 12:37:41 2007) 说道:
想起了满汉全席
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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serpent (恋风恋花) 于 (Wed Jan 17 12:37:59 2007) 说道:
这个常说过,今天偶然看见这么全的,就转过来了。有的还真不知道,太血腥了
【 在 lisa (白☆★飞雪★☆茫) 的大作中提到: 】
: 怎么觉得这么眼熟
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guoss (SS9G) 于 (Wed Jan 17 12:38:36 2007) 说道:
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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醉虾吃过
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victorlt (不吃柠檬|都是浮云) 于 (Wed Jan 17 12:38:56 2007) 说道:
敬仰
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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bolo (小达) 于 (Wed Jan 17 12:44:15 2007) 说道:
醉虾可以尝尝,别的就算了。
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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: ...................
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SunRise (剑走偏锋) 于 (Wed Jan 17 12:45:24 2007) 说道:
醉虾好吃
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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shishanaa (静以修身 俭以养德 ) 于 (Wed Jan 17 13:05:54 2007) 说道:
【 在 shishanaa (静以修身 俭以养德 ) 的大作中提到: 】
BTBTBTBTBT
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bjork (bjork) 于 (Wed Jan 17 13:14:48 2007) 说道:
醉虾没那么可怕,毕竟是低等动物!不过那个羊就太残忍了,受不了!我想这样吃的人,
以后也会被处以同样的手法吧!
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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llwwuze (小生) 于 (Wed Jan 17 13:45:28 2007) 说道:
有空的时候看看传说中慈禧太后的长生不老菜谱吧~~最后一道菜是用人类的胚胎做的。
真实的世界有多残忍,我们都不知道,因为我们还是善良的孩子
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lilychen (没钞疯) 于 (Wed Jan 17 14:04:36 2007) 说道:
一个都不敢吃
太残忍了
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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williamsheng (william) 于 (Wed Jan 17 14:04:39 2007) 说道:
醉虾吃过好多次,特好吃,应该可以忍受的
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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: ...................
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limomaria (琵琶老去) 于 (Wed Jan 17 14:12:13 2007) 说道:
之前看过更残忍的
吃客真是太狠心了
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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: 标 题: 中国11大禁菜,你敢吃几个??
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yuyu (虫且山人) 于 (Wed Jan 17 14:15:14 2007) 说道:
醉虾没啥
挺好吃
小时候经常吃……
其他的就很变态了
大抵对脊椎动物不安乐死就吃的方法
都比较让人毛骨悚然
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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dinghwy (let's go) 于 (Wed Jan 17 14:55:06 2007) 说道:
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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: 第十一名 炭烤乳羊:
: 将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,..
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残忍至极!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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LittleOrc (迷茫) 于 (Wed Jan 17 14:58:58 2007) 说道:
只吃过9
而且虾是被烧酒熏得已经熟了的.....
【 在 serpent (恋风恋花) 的大作中提到: 】
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hang (辣手摧菜----吃饭,睡觉,打呼噜) 于 (Wed Jan 17 15:06:31 2007) 说道:
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醉虾很普通阿
我们那边很多人吃的
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twinc (轮回ing.....) 于 (Wed Jan 17 15:12:21 2007) 说道:
第九名 醉虾
醉虾:故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可
以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?
评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮
酒者慎之慎之。
没什么阿
不过其他的........
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beyonds (天下无贼) 于 (Wed Jan 17 15:39:11 2007) 说道:
真是一群禽兽
我看不下去了!
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wfzy (鱼儿的眼泪) 于 (Wed Jan 17 15:41:03 2007) 说道:
这个还是能接受的,而且我家乡却确实很多人吃。其它,很多恐怕只有广东人比较可能接
受。
第九名 醉虾
醉虾:故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可
以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?
评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮
酒者慎之慎之。
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XC (Nothing) 于 (Wed Jan 17 15:49:51 2007) 说道:
长江三角洲那里吃的比较多吧?江浙一带
【 在 wfzy (鱼儿的眼泪) 的大作中提到: 】
: 这个还是能接受的,而且我家乡却确实很多人吃。其它,很多恐怕只有广东人比较可能接
: 受。
: 第九名 醉虾
: ...................
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wzh (过桥米线汽锅鸡) 于 (Wed Jan 17 17:04:52 2007) 说道:
没看之前,我都敢吃:)
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quicker (游^^^离) 于 (Wed Jan 17 17:40:39 2007) 说道:
脆鹅肠---四川火锅太普遍了。那道菜叫“生扣鹅肠”。新鲜的肠是粉色的。
醉虾-----在四川也很普遍.西昌泸沽湖的藏民最喜欢吃醉虾了。
都是家肴而已。
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Babyrr (rr) 于 (Wed Jan 17 17:50:38 2007) 说道:
好恐怖。。。。。
看着心里就发颤
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composite (阿WIN) 于 (Wed Jan 17 18:05:44 2007) 说道:
恩
【 在 mustbe (浴火重生) 的大作中提到: 】
: 其实醉虾还可以忍受
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Knight (失意时要忍 得意时要淡) 于 (Wed Jan 17 19:02:03 2007) 说道:
罪过啊
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qimo (qimo) 于 (Wed Jan 17 19:07:18 2007) 说道:
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dd
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iriscross (无边的黑,光明在哪里?) 于 (Wed Jan 17 19:09:36 2007) 说道:
我想长命百岁~
不干坏事~
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cyndi (香泽兰) 于 (Wed Jan 17 19:16:09 2007) 说道:
醉虾成禁菜了?
我们那的酒店都有这道菜啊
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fishhit (杀T烤G出锅) 于 (Wed Jan 17 19:16:25 2007) 说道:
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4,7,9试过
我还见过百鱼唇(用号称百条的鳜鱼唇作的菜)
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zmz () 于 (Wed Jan 17 20:05:23 2007) 说道:
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恶心!真是吃饱了撑的.这就是我们中国文化中最残忍最见不得人的部分
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qdxiaohei (掩铃盗耳) 于 (Wed Jan 17 20:18:02 2007) 说道:
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想吐
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joyful (nirvana) 于 (Wed Jan 17 20:21:47 2007) 说道:
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不是一般恐怖
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soot (soot) 于 (Wed Jan 17 20:26:52 2007) 说道:
吃过醉虾,味道不错!
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bingfeng (冰峰_xfl) 于 (Wed Jan 17 20:30:52 2007) 说道:
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推残忍了
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LLF (折射的天空) 于 (Wed Jan 17 21:07:37 2007) 说道:
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一个没吃过
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simonH (Never for Ever) 于 (Wed Jan 17 21:18:12 2007) 说道:
so terrible
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liushuihunya (枯藤) 于 (Wed Jan 17 22:18:57 2007) 说道:
残忍!!!!!!!!!!!!!!!!
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claudiosun (小孙泊云*药膏皮狗) 于 (Wed Jan 17 22:51:49 2007) 说道:
醉虾吃过,没什么感觉,其他的没敢遇到过==b
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※ 来源:·哈工大紫丁香 http://bbs.hit.edu.cn·[FROM: 219.217.224.124]
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pandaily (大日悠悠老祖) 于 (Wed Jan 17 22:55:37 2007) 说道:
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我觉得醉虾还没有烤毛蛋bt
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tracyseven (盈盈) 于 (Wed Jan 17 23:03:37 2007) 说道:
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醉虾不是禁菜吧?在饭店看见好几回了,挺残忍的。
不过本来吃醉海鲜就是活的拿酒或盐水泡,问题是这个是活着吃,平常是泡死掉了再吃。
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fcfff (爱国理论家) 于 (Wed Jan 17 23:13:07 2007) 说道:
我们老乡约定这赛假回家聚吃老鼠肉
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wlk (paper!paper!!) 于 (Thu Jan 18 10:14:27 2007) 说道:
太残忍了
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