Food 版 (精华区)

发信人: asilver (如风), 信区: Food
标  题: 你们都是外行！(关于哈尔滨的特色副食）
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Jan 21 17:10:02 2003) , 转信

哈尔滨最好的副食是：
    其一，正阳楼的干肠（有几十年的历史，口味绝对一流，绝不是什么南方的破肠。不
过现在的已经不如从前了），大约30多元一斤；
    其二，肉联的红肠（也有几十年的历史，绝对比秋林的要正宗，秋林的完全是仿制。
不过遗憾的是肉联只有一个碳烤车间，每天只出200斤木炭烤制的红肠。而其余市面上的皆
为机器烤制。我也只吃过一次真正的碳烤，的却不一样。不过可惜的是，没有关系是不会
买到的），价格为十几元一斤。
    其三，秋林的松仁小肚（圆圆的，一定要尝一尝，很不错），论个卖。
    其四，秋林的大咧巴，不贵（俄罗斯风味，虽然有好几十年的历史，可是似乎不太适
合中国人的口味，反正我是吃不惯。不过倒是挺便宜，十几块钱能吃一星期，建议手头拮
据的同志们买个尝尝）。
    
    以上食品在秋林地下以及对面的奋斗路副食可买到，不过要早些去。呵呵
    


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※ 来源:．哈工大紫丁香 http://bbs.hit.edu.cn [FROM: 210.46.78.226]