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发信人: winfast (八戒), 信区: Food
标  题: ZT 老昌粉面
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue May 30 07:53:38 2006), 转信


 老昌粉面

老昌粉面：“白领”小吃绝佳处

“小吃”一般是属于低档消费层次的，接纳的顾客大都是鲁迅小说中提到的“短衣帮”
，没什么讲究，只要能裹腹就行。老昌粉面馆是一种另类“小吃”，讲究环境氛围，讲
究美食特色，讲究消费品位，在这里不仅是“小吃”，更重要的是小憩与小叙。这里似
乎只适合一种人：白领阶层。一切都是有“个性”的。厚重的4人座小方桌，壮壮实实的
方头椅，成套的青瓷餐具，小巧而精美的工艺品墙饰，略显粗糙的青石地板地面，无处
不流露出恬淡、高雅、文静的“小资”情调。主食是粉和面。河粉、米粉、可汤可炒，
又因各有牛腩、时蔬、海鲜、鲁肉等4种配料，开成12款粉食系列。面食有20多种，还有
48款主副食配餐。多是家常小炒，讲究的是家常风味、小菜精做，款款精致，色、香、
味俱佳。牛腩汤面、炒牛河与烩饼，堪称该店“三绝”，极受顾客青睐。

看家食谱：

特色菜：粉、面

招牌菜：老虎菜、干炸刀鱼、开洋菜花、油焖杭椒、木耳白菜、熘肉段

特色主食：打卤面、炝锅面、牛腩汤面、烩饼、干炒牛河

综合资讯：

包房：1个

人均消费：20元

总店：老昌粉面

地址：道里区东风街132号     电话：87652355

乘车路线：1、9、21、105、112、75路公交车高谊街站下车

分店：粉面中央店

地址：道里区中央大街178号    电话：84618963

 


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