Food 版 (精华区)
发信人: zxas (百无禁忌), 信区: Food
标 题: 豆沙凉糕
发信站: 哈工大紫丁香 (Wed Sep 29 18:40:53 1999), 转信
原料:江米150克,豆沙100克。
做法:1.将江米洗净,加入250克清水,放蒸箱中蒸20分钟,取出晾凉。
2.将晾好的江米用湿布揉匀,分成两份,摊成同样大小的长方块,
中间抹上豆沙馅,摞在一起,上面码上果料即成。
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