Food 版 (精华区)

发信人: yuatomic (我已经不再是我了), 信区: Food
标  题: 风味炒馒头　（美食阁）
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Aug 24 07:50:50 2000), 转信

主料：馒头

辅料：火腿、鸡蛋、柿子椒、葱头、红辣椒、葱姜少许。

制作方法：先将鸡蛋摊入锅中，出锅后切成末，主辅料均切成1厘
米的丁。热锅放入油，加葱姜末煸锅，加入红辣椒，煸出辣味后入
柿子椒丁、葱头丁，销炒片刻后再放入鸡蛋丁、火腿丁、馒头块等，
最后放适量的精盐、少许味精即可出锅。

特点：味香色鲜、营养丰富、饭菜合一、老少皆宜。

--

        此致
    敬礼
    
                       一只海龟缓缓走来

※ 来源:·BBS 水木清华站 bbs.net.tsinghua.edu.cn·[FROM: 166.111.36.147]

--
☆ 来源:．哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn．[FROM: yuatomic.bbs@smth.or]