Food 版 (精华区)
发信人: yuatomic (我已经不再是我了), 信区: Food
标 题: 奶茶西米露 (美食阁)
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Aug 24 07:54:18 2000), 转信
材料:
西米1/2杯,红茶、糖、鲜奶或鲜奶油各适量。
做法:
(1)西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
(2)将红茶用滚水冲成较浓的茶,放入适量糖拌匀、摊冻待用。
(3)将冻茶放入杯中,加入煮熟的西米,再冲入鲜奶,或加入
鲜奶油,饮用时拌匀即成。
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此致
敬礼
一只海龟缓缓走来
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