Food 版 (精华区)

发信人: dad (andy), 信区: Food
标  题: 广东名怪吃
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Jun 24 12:43:03 1999), 转信

No1.水蟑螂
形象与普通蟑螂无异,但生活于水中.用沸水过一下,
抄起即食(典型广式食法),其味如臭鸡蛋,北人无不于
跃跃欲食之后大吐特吐,然广人食之如花生米,嘎蹦脆!
广人言,此物补肾,93年时价100元每斤.
No2.肥虫蒸蛋
此虫形如苍蝇之幼虫,妙在也生活在水中.与蛋羹同蒸
后,肥虫爆开,油香四溢,实乃美味.
广东土地湿热,物华天宝,同胞多有古风古俗,讲究进补,尤有化腐朽
为美食之妙齿,在人口爆炸,特种蛋白质缺乏之当今,令东方之猪我羡
慕得长流唾液.

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