Food 版 (精华区)
发信人: champaign (原野), 信区: Food
标 题: 摩登粑粑
发信站: 哈工大紫丁香 (Wed Oct 6 15:55:05 1999), 转信
发信人: pmer (木瓜), 信区: Food
标 题: 摩登粑粑
发信站: BBS 水木清华站 (Wed Sep 29 04:50:34 1999)
摩登粑粑是昆明市的著名小吃。“摩登”一词
源于法语,意为时髦,昆明人当漂亮讲。因此品种的创制者是
原昆明绥靖路的姐妹俩,当时他们年青漂亮,经营有法,制作
的粑粑卫生可口,销量日增,不几年后人们就把这家小吃店称
为摩登粑粑了。
入口表皮称有香脆,多部分柔软易嚼,口感中甜不腻,
兼有奶油的鲜香可口。
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※ 来源:·BBS 水木清华站 bbs.net.tsinghua.edu.cn·[FROM: argo.zsu.edu.cn]
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☆ 来源:.哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn.[FROM: champaign.bbs@bbs.ne]
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