Food 版 (精华区)

发信人: rifle (阿钟), 信区: Food
标  题:  微波炉烤虾串　
发信站: 紫 丁 香 (Mon Apr  3 12:27:59 2000), 转信

　虾仁500克去掉虾线洗净后放入
盆中，加入精盐10克、味精5克、料
酒25克、湿淀粉25克、鸡蛋清1个拌
匀后备用。
　　用竹牙签将虾仁6至7个穿成串，
放入微波炉架上，微波炉架下放一
个瓷盘，启动微波炉烧烤档，烤制
8至10分钟取出即杨，此及家庭餐
桌上的一道简单易做的风味佳肴。


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※ 来源:．紫 丁 香 bbs.hit.edu.cn．[FROM: 202.118.235.237]