Food 版 (精华区)

发信人: xyj (丫丫用手帕擦呀擦), 信区: Food
标  题: 日本料理之五——酒
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Nov 16 13:58:28 2000), 转信

                日本料理之五——酒

        在日本吃饭有三次是喝酒的，其中两次是啤酒，一次
是日本的一种白酒，名称记不清楚了。

        (师傅批注: 此酒乃名 清酒)

        日本人应该说是比较喜欢喝酒的，虽然我去了几天还
体会不到，但是据在日本的一些中国人说，晚上，特别是周末
或者节假日的晚上，经常可以在大街上看到喝醉了的日本男人，
东倒西歪甚至躺在地上。应该说也是因为日本人工作压力很大，
人比较压抑，喝酒以寻求解脱吧。而且据说在日本如果丈夫晚
上回去早的话，妻子还不高兴，因为她觉得这说明丈夫在外面
混得不好，连一些基本的朋友之间的应酬都没有！//shake,因
此日本男人即使工作完了，一般也不就回家，先出去转悠转悠，
转悠转悠，自然就去喝酒了，呵呵。

        好，言归正传，啤酒么，没什么好说的，味道差不多，
我们喝的那个牌子叫做“ＤＲＹ”，应该是日本的名酒了，晚
上旅馆里看电视的时候，啤酒的广告好象只看到这一个，呵呵，
广告里的　mm　还是挺漂亮的 :) ＤＲＹ的味道么，和国内也
差不多了，我个人感觉味道比较淡一些，喝起来还算好，不过
我一向不怎么喜欢啤酒的，因此也评不出什么道道来，但是据
说ＤＲＹ在中国的品牌就是“朝日”，这个大家应该听说过吧，
想知道日本啤酒什么味道的话，就去卖那玩意尝尝吧。

        在日本还喝了他们的白酒，说是白酒，度数其实很低
的，可能也就十几二十度吧，不过那似乎就是日本最高度数的
酒了。酒的味道么，其实就和中国的米酒差不多，辣味很清，
入口后有一种绵绵的感觉，我们当时喝的是温过的酒，喝到肚
子里热乎乎的，感觉酒气从嘴里一直窜到肚子里，然后再窜上
来，窜到脸上，热乎乎的，搞得人有一种想睡觉的感觉，然后
酒气再从鼻子里冒出来，嗅一嗅，醇醇的一股香味，还是很受
用的。

        日本人爱喝酒，酒的度数又不高，因此可以狂喝，于
是经常容易喝醉 :)
--

                                           .   ./\~~~~~~'\.      .        .
                                             ,/,..,\,.....,\,        .  .  
                                               ▎ ▎   ▎ ▎           .
                                          γγ ▎ ▎   ▎ ▎
                                          ▄▄▓=▓====▓=▓▄▃▂▁aha__

※ 来源:．南京大学小百合站 dii.nju.edu.cn．[FROM: 202.119.36.193]
※ 修改:．xyj 於 Nov 16 13:56:13 修改本文．[FROM: 202.118.224.2]
--
※ 转寄:．南京大学小百合站 bbs.nju.edu.cn．[FROM: 202.118.224.2]

--
☆ 来源:．哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn．[FROM: xyj.bbs@bbs.nju.edu.]