Food 版 (精华区)

发信人: zxas (百无禁忌), 信区: Food
标  题: 欧洲风味---蜜桃冷汤  
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Nov  2 20:42:14 1999), 转信

    原料：蜜桃１０００克，玉米粉５０克，水１０００克。
    调料：砂糖３６０克，桂皮５克。
    烹饪方法：将蜜桃洗净去核一半切丁，一半水煮至酥软后过箩制泥，备用。
    在锅内倒入适量清水，加入糖、桂皮煮沸后，加入桃丁煮沸后，加入桃泥、玉米粉
搅拌均匀微沸，冷却后放入冰箱冷藏１￣２小时即可。
    特点：清凉爽口，别有风味。       
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 我好象答应过你，要同你一起走上那条美丽的山路，
 你说那条路旁种满了新茶还有细密的相思树。
 我好象答应过你，那一个遥远的春日的下午。

※ 来源:．BBS 曙光站 bbs.ncic.ac.cn．[IP: 159.226.41.99]

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