Food 版 (精华区)

发信人: zxas (百无禁忌), 信区: Food
标  题: 欧洲风味---皇室清汤    
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Nov  2 20:44:58 1999), 转信

    原料：熟鸡脯肉１５０克，熟火腿肉１５０克，鸡蛋２００克，炸面包丁少许
    调料：雪梨酒１００克，鸡清汤、精盐、胡椒粉各适量．
    烹饪方法：将熟鸡肉，熟火腿切丁；鸡蛋煮老切丁；备用。
    将鸡清汤倒入锅内煮沸后，加入精盐、胡椒粉调好口味，再放入鸡丁、火腿丁、鸡
蛋丁稍煮。食用前倒入雪梨酒，撒上炸面包丁即可。
    特点：清香味鲜。
                        
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 我好象答应过你，要同你一起走上那条美丽的山路，
 你说那条路旁种满了新茶还有细密的相思树。
 我好象答应过你，那一个遥远的春日的下午。

※ 来源:．BBS 曙光站 bbs.ncic.ac.cn．[IP: 159.226.41.99]

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