Food 版 (精华区)

发信人: zxas (百无禁忌), 信区: Food
标  题: 美洲风味---烤玉米粉饼   
发信站: 哈工大紫丁香 (Wed Oct 27 14:18:42 1999), 转信

    原料：玉米粉２５０克，鸡蛋１００克。
    调料：精盐、胡椒粉各适量，黄油少许
    烹饪方法：将玉米粉、鸡蛋、精盐、胡椒粉、适量冷水放在一起，用力搅拌均匀成
硬面团，制成直径约１３厘米的圆饼；备用。
    将烤箱预热，烤盘抹上少许黄油，码上玉米饼，每面烘烤至金黄熟香，取出再用箔
纸包好，放入烤箱保温２￣３小时，即可食用。
    特点：清香可口。    
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 我好象答应过你，要同你一起走上那条美丽的山路，
 你说那条路旁种满了新茶还有细密的相思树。
 我好象答应过你，那一个遥远的春日的下午。

※ 来源:．BBS 曙光站 bbs.ncic.ac.cn．[IP: 159.226.43.21]

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☆ 来源:．哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn．[FROM: ywsy.bbs@diamond.nci]