Food 版 (精华区)

发信人: llwwuze (小生), 信区: Food
标  题: 亲爱的朋友们,小生回来了~~
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Wed Aug 24 17:32:27 2005)

    唉,没有我的日子美食区的日子过得好清苦啊,呵呵,开学了,有新任务了,不过也
要天天在实验室了,这样,小生想不为大家继续服务也没有理由了。
    开学后不是有好多活动嘛?不知道有没有食神大赛,这样你们就可以见到活的小生并
且吃到他的菜了~~
    刚回来看见有个朋友说喜欢朝鲜菜,那就先教大家一个朝鲜的风味小吃吧,简单、美
味,希望能唤起你们的回忆,可爱的小生回来了~~
  
美味寿司
主料:大片的干海苔,米饭(可以是蛋炒饭,但是油一定要少放)
副料:胡萝卜,黄瓜,各种调味品
    1.将胡萝卜,黄瓜切丝,冲洗干净后放在容器内,加盐、味精、胡椒粉腌制;
    2.待蔬菜腌制入味之后将海苔平铺在案板上,将米饭盛在海苔上并用小勺压平,在中
间加上蔬菜,然后慢慢卷制成小卷;
    3.将卷制好的小卷切成2厘米后的小片装盘即可。


菜品特点:鲜香可口、造型美观、营养丰富

烹调要领:海苔一定要干爽卷制才会成功,卷制时动作要小心否则容易破碎


爱生活,爱小生,他是你生活中不可缺少的环节,开始享受人生吧,从热爱小生大厨房开
始*^_^*

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雯雯,很象我老婆~~
http://bbs.cnbb.com.cn/UploadFile/2005-7/20057159442737266.jpg


※ 来源:·哈工大紫丁香 http://bbs.hit.edu.cn·[FROM: 202.118.250.51]
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