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发信人: cjc (不爱柠檬只爱它), 信区: Food
标  题: Re: ...怎么办....
发信站: 哈工大紫丁香 (2004年02月04日07:49:08 星期三), 站内信件

大黄是什么东西啊
我记得好像酸的东西用糖来调和，咸的东西用醋来调和
以前有一次我调一种做日本风味煎饼的面，一下子把盐放多了
结果又是加糖又是加醋的，还是没调过来
白白的一盆面被我废掉了:((
我看你最后还得再狠狠心，把面糊废了...

【在 Mayer (莫二*春天到了......毕业还会远吗？) 的大作中提到: 】
: 买了一种红红的大黄，超市的老妈妈说酸溜溜的，用糖水煮着吃特别好吃。
: 还特意叮嘱我千万别煮过火了，否则就烂了。
: 结果我到底煮过火了......一下子就烂了，面了。
: 看着一锅乱七八糟的糊糊，不舍得扔，一不做二不休，打算做甜汤。
: 加糖，加蜂蜜，尝一尝有点像绿豆汤----
: 于是一狠心，
: 把手里所有的绿豆都倒进去了。
: 继续熬亚熬。味道又酸又怪，我还不敢加糖了（太甜不好吃）
: 想起来吃过的红豆冰山，
: 于是又狠了狠心，拿起一包奶粉就倒进去了....

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        世间最珍贵的不是"得不到"和"已失去"，
        而是现在就能把握的幸福。�.

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