Food 版 (精华区)
发信人: composite (阿WIN), 信区: Food
标 题: Re: 油条的制作及禁忌
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Jun 22 05:49:20 2006), 转信
不爱吃油条
【 在 haagendazs (oo) 的大作中提到: 】
: 在日常生活中,特别是在早餐中,提起油条这种食品,可以说是家喻户晓。
: 说起油条,还有个传说呢。相传在南宋时,人们对卖国贼秦桧恨之入骨,在京城有个丁姓小食贩,把面团做成人形,入油锅炸之,取名油炸桧。其成品外酥嫩内松软,色泽金黄,咸香适口,成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。
: 油条的制作
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