Food 版 (精华区)

发信人: littlefairy (小仙女), 信区: Food
标  题: 菜豆煎牛柳..香蕉酥..菊花粥
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Sun Jul 16 14:08:21 2006)

非常喜欢喝菊花粥，每次到粥棚都要点菊花粥来喝，因为我眼睛不太好，似乎可以去火明
目：）
材料：菜豆，木耳，牛柳

做法：菜豆在沸水里烫两分钟（注意：菜豆比较硬比较耐煮所以要多烫会）捞出放凉水里
，捞出切段。

木耳撕小朵在水中放少量淀粉清洗干净。牛柳切片刀背拍松拿酱油，料酒，盐，花椒面稍
微腌会。

把牛柳在中火里两边煎熟（喜欢吃七分熟的就少煎会）摆盘撒上芝麻，孜然，葱花，辣椒
，香油....

菜豆和木耳下油锅大火快炒，注意木耳容易溅出来，放香葱，蒜粉，少许酱油，白糖，醋
，盐....

然后出锅摆盘就OK了...

做法，香蕉酥是把香蕉切小段，在面粉里滚一下，然后再把面包屑沾满，在油锅里炸成金
黄色捞出，再把剩下的面包屑撒上去，然后把碎花生放上去，浇上果酱或者蜂蜜之类的就
可以了




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抛弃文字，电影，小提琴，爱上美食，服饰，化妆品。做个简单肤浅，快乐却不张狂的女。
只喜欢女生．．．．
我是一个可怜的孩子，因为我不是世界上最美丽的女人，无论外表，还是内心。

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