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标  题: 星座情人餐（魔羯）
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu May 11 04:43:10 2000), 转信

发信人: psycho (风子~风之子~灿灿星辰), 信区: Food       
标  题: 星座情人餐（魔羯） (转载)
发信站: BBS 水木清华站 (Wed May 10 22:55:45 2000)

【 以下文字转载自 Astrology 讨论区 】
【 原文由 Hankypanky 所发表 】

　　摩羯座主司骨骼，需要运动。瑜伽对摩羯座而言，是一种非常适合的运动，同时还
能锻炼心神。摩羯既司人体的骨骼，补充钙质十分重要。牛奶、草莓、蓝莓、芦笋、黄
瓜、菠菜、全麦、黑麦、咸水鱼……都是摩羯座的幸运食物。
　　摩羯适合的药草，有紫草科植物，可以加强骨骼，蒜和洋葱也不错。
　　记得置上一瓶葡萄红酒佐餐。
　　水仙阵阵花香袭人，则是摩羯座之花。
主菜上桌
* 神户牛排
　　摩羯生于寒冬，要多食肉御寒，增强血气。牛排则选进口冷冻牛排为宜。
　　做法：
　　1、神户牛排二块，用肉酱腌半小时以上，再抹二分之一茶匙盐和二分之一茶匙胡椒
粉。
　　2、做腌肉酱时，将洋葱、姜、大蒜二十个、香菇十朵洗净，沥干水份切大块，加米
酒一杯、辣酱油一瓶、糖四大匙及月桂叶，腌时，放入冰箱冷藏二天。
　　3、烤箱预热，以摄氏一百七十六度将牛排烤二十至二十五分钟，取出置于盘内，再
淋上蘑菇酱汁。
　　4、做蘑菇酱汁时，在锅内放入牛油两大匙、一大匙洋葱末及二份培根爆香，然后放
入去皮的蕃茄丁、蘑菇丁，淋上白兰地酒炒香，放入高汤一杯及蕃茄酱、盐调味，煮至
稍稠，面糊勾芡即可。
* 芦笋百合
　　芦笋，是摩羯座幸运食品。
　　做法：
　　1、芦笋四两，切成小段。
　　2、百合剥开洗净切片。（干百合先浸半天，再以大火蒸熟）。
　　3、火腿小块切丝，红椒半枝。
　　4、热油锅，先炒火腿丝，再倒芦笋、百合快炒，加盐少许。
* 炒菠菜
　　富于铁质的菠菜，是摩羯座幸运食品，就像大力水手吃了菠菜，变得非常强大。摩
羯座很努力，就是希望自己拥有强大的力量。
* 味噌鱼
　　做法：
　　1、将两片马加鱼洗净擦干，以味噌四分之一、酱油二大匙、糖一大匙、姜数片、酒
一大匙，把鱼腌二小时以上。
　　2、烤架涂油，再将鱼置烤架上，以摄氏二百度烤二十分钟。
* 鸡汤煨海参
　　做法：
　　1、海参二百克，发好切条。
　　2、鸡汤加白糖、精盐，加海参煮片刻，捞出。
　　3、再下鲜笋、火腿，油菜心川烫一下待用。
　　4、最后以旺火烧滚鸡汤，下海参、鲜笋、火腿、油菜心，以文火煨。
　　这是一道清宫菜，可治肾虚阳痿、早泄遗精。海参是美容食品，可治疗皮肤干燥症
。
情调音乐
　　奥芬巴哈著名大歌剧《霍夫曼的故事》，是其最成功的大歌剧；其中有许多脍炙人
口的名曲，在世界各地已家喻户晓。奥芬巴哈在此剧中，运用丰富的人物个性，辅以华
美至精的音乐，凝造出绝美哀怨的动人诗篇；富炫丽色彩的管弦乐与合唱部分，更烘托
出人声之美。
　　《霍夫曼的故事》中最著名者，莫过于“霍夫曼船歌”，这首曲子非常动听，旋律
优美，节奏缓慢，和声更富变化，许多西餐厅或钢琴酒吧常会演奏，更适合步调缓慢优
雅的摩羯座在用餐时聆赏；在聆听这首曲子时，仿若就置身剧情中，黄昏夕阳的光影里
，悠悠飘荡在威尼斯水道的小船上……

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