Food 版 (精华区)

发信人: luckysea (采绿), 信区: Food
标  题: VODKA CASE---螺絲起子  SCREWDRIVER  
发信站: 哈工大紫丁香 (2001年11月25日08:57:34 星期天), 站内信件

螺絲起子  SCREWDRIVER
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餐前雞尾酒
材料
伏特加------------40ml
柳橙汁------------適量
用具
平底杯.攪拌長匙
作法
1.將伏特加倒入加有冰塊入的杯中
2.把多於伏特加2~3倍的冰果汁倒入杯中攪勻即可
典故
這是一種杯中洋溢著柳橙汁香味的雞尾酒。在伊朗油田工
作的美國工人以螺絲起子將伏特加及柳橙汁攪勻後飲用，
故而取名為螺絲起子。這種酒素以勾引女子雞尾酒聞名。
如果將螺絲起子中的伏特加基酒換成琴酒，則變成橘子花
雞尾酒，美國禁酒法時期，這種雞尾酒非常流行。螺絲起
子的配方中如果多加一種叫加里安諾(Galliano)的黃色甜味
利口酒，就變成哈維．沃魯班卡伏特加(HARVEY WALLBANGE)
雞尾酒。加里安諾的酒精度數是35%，原產地在義大利，
是一種含有花草、藥草及些許大茴香味的利口酒
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　　归去来兮！田园将芜胡不归？既自以心为形役，奚惆怅而独悲？悟已往之不谏，知
来者之可追；实迷途其未远，觉今是而昨非。

※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: luckysea.pact.hit.ed]