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发信人: lisa (不闻不问 不理不管 不追不等 不解释), 信区: Food
标 题: 喝酒为什么要碰杯
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Jun 15 11:34:38 2006), 转信
喝酒为什么要碰杯?目前有两种说法。一种说法是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实,在举杯饮酒之时,人的五官都可以分享到酒的乐趣:鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的颜色,舌头能够辨别酒味,而只有耳朵被排除在这一享受之外。怎么办呢?希腊人想出一个办法,在喝酒之前,互相碰一下杯子,杯子发出的清脆的响声传到耳朵中 。这样,耳朵就和其他器官一样,也能享受到喝酒的乐趣了。
另一种说法是,喝酒碰杯起源于古罗马。古代的罗马崇尚武功,常常开展“角力”竞技。竞技前选手们习惯于饮酒,以示相互勉励之意。由于酒是事先准备的,为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药,人们想出一种防范的方法,即在角力前,双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些。以后,这样碰杯便逐渐发展成为一种礼仪。
时间:2006-4-5 19:59:49 作者:中华美食
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背影是真的,人是假的,没什么执着,一百年前你不是你,我不是我,
悲哀是真的,泪是假的,本来没因果,一百年后没有你也没有我
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