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标  题: [转载] 闻香之咖啡茗香
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【 以下文字转载自 Hometown 讨论区 】
【 原文由 luowei 所发表 】
                    闻香之咖啡茗香
                       南华秋水



                                   (一)

  　　咖啡，那淳朴宏厚的颜色，在咖啡炉里精心煮出它的凝重。缓缓
  散发着苦香，伴随着温暖。咖啡香飘似乎在诉说着古老的心情故事，
  也传送着现代的浪漫。

  　　不知道什么时侯知道“咖啡”这个词的，也不记得什么时侯第一
  次喝咖啡，第一次为咖啡的焦香所征服，是在一个天低云淡的午后，
  在外婆那古老的红屋里。

  　　外婆是一个美丽的女人，终日素面布衣，慈祥却又威力四射。她
  的举手投足都给人一种傲气和压力。小的时侯，每个周末我回去外婆
  哪里陪伴她，我眼里的外婆永远是一个美丽的女王。

  　　每当有好友来访，外婆就会亲手煮了红茶来待客。不知道别人是
  如何喝红茶的，对我，好象红茶不煮是不能喝的。外婆煮茶的时侯很
  快，很香，喝的时侯加了方糖，喝的人总说：外婆的红茶很特别，很
  难忘。至于如何特别好象没有人说起过。

  　　是因为煮茶的水吗？外婆煮茶的水，一定要用煮开过的凉白开，
  外婆说：北京的水硬。小的时侯，北京还下很大的雪，如果连着下了
  两场大雪，外婆就会喊了厨娘来采雪。第一场雪是要不得的，太脏。
  第二场雪一停就轻佛去表层，采了中间的来，装的满满的一坛雪，化
  了就只有半坛多雪水了，只有贵客来了，外婆才舍得拿出来煮茶。

  　　不知道从那年开始，外婆不再采雪，雪越来越小，污染越来越
  多，外婆说采不到干净的雪了。外婆的气管炎发作的厉害，冬天开始
  去海南岛避寒。那年十一月，外婆出走的前夕，一个爷爷带来了一罐
  雪水，据说是长白山上的雪水，外婆说那雪水是兰色的，我没有看出
  来。哪天整座房子里充满了咖啡的声音----外婆亲手炒了咖啡豆，煮
  了咖啡。我奇怪，为什么不是红茶呢？外婆在杯子里放了方糖和牛
  奶，那个爷爷，就叫他爷爷吧，他什么都不放，只轻轻的沾了唇，就
  放下了。咖啡的醇香随着热气盘旋上升，杯子凉了，外婆就换上一杯
  新的，又凉。爷爷和外婆就那么静静的坐着，外婆的眼睛里似乎掠过
  白云，掠过江河。有时会看到他们闭上眼睛，脸上带着笑容。
  “你好么？”
  “旧伤又痛了？”
  “天气不错。”

  　　第三杯的咖啡香散尽，外婆就动身去厨房，亲手做了清蒸鱼，蚝
  油青菜和炒米粉。永远是这几道菜，永远是吃的干干静静。饭后，外
  婆就用爷爷带来的雪水煮开，取了上等的碧螺春来，是碧螺春么？一
  个个茶叶盘旋成一个晶莹的墨珠，悄悄的吸取着水分，象一个个蒙胧
  醒来的仙女，伸腰舒袖，翩翩起舞，一个个洁白的茉莉花也就在这水
  晶宫里开放了，一种清馨，一种神奇就在几分种里，在小小的玻璃茶
  杯里完成了。

  　　我喜欢外婆煮的咖啡胜过红茶。两者的颜色差别不大，但咖啡的
  香味是如此的浓郁醉人。奇怪的是外婆只有在爷爷来的时侯才会煮咖
  啡，才会动手做菜。小时候看的故事多，忍不住揣度大人们高大身影
  后诡秘的历史。据说爷爷和外婆是一起去延安的好友，至于外公如何
  娶到了这个美丽的外婆就是大人们从来不肯谈的事情了。

  　　又是一个初冬，爷爷照样带来了雪水，照样的咖啡香飘香冷。照
  样的清蒸鱼，照样的蚝油青菜，照样是炒米粉。饭间，爷爷叹口气：
  “明年怕是熬不到了。”

  　　饭后，外婆，打开了钢琴，“蓝色的多恼河”这美丽古老的旋
  律，在她的指下流出。一下不易察觉的犹豫，一个音符滑过。外婆的
  脸上似乎划过一片红云：“老了，忘了。”

  　　爷爷起身告别，外婆破例站了起来。“纹儿，拿我的披肩！”

  　　滩羊二毛皮的披肩是如此的圣洁，伴着外婆用玉簪盘就的美丽的
  发髻在灯下闪闪发光。站在院门口目送爷爷离去，外婆仍然如此的高
  贵美丽。

  　　转年春天的一个雨天，外婆斜斜的靠在沙发背上，桌上摆了咖
  啡，冷的咖啡。“纹儿，钢琴学的怎么样了？蓝色的多恼河会弹么
  ？”

  　　稚嫩的指法挡不住音乐的魅力，我好象看到外婆眼里的泪。

  　　后来我知道，那天是给爷爷开追悼会的日子。那年的夏天外
  婆也与世长辞了。

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       两岸纷飞流花梦芦苇娇娋折空枝
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