Food 版 (精华区)

发信人: SYH (山野花), 信区: family_life
标  题: 海带上的白粉有益无害
发信站: 北国开心天地 (Thu Aug 15 09:12:29 1996)

          海带上的白粉有益无害
    买来的干海带上有一层白粉,有人认为是霉变物.往往
将它洗得干干净净.
    其实,这层白粉叫"甘露醇",遇水即溶,有利尿,消肿作
用.所以,不要让海带长时间浸泡在水里,也不要用力搓洗海
带,以免损失甘露醇.
                 SYH

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※ 修改:．fzx 于 Aug 11 14:06:28 修改本文．[FROM: heart.hit.edu.cn]