Food 版 (精华区)
发信人: ddy (丁不二), 信区: Food
标 题: 误食某些动物器官会中毒
发信站: 紫丁香 (Thu Nov 6 15:16:46 1997)
在日常生活中有些动物器官是不能吃的，下厨前必须摘掉，以防中以毒。常见的有：猪、牛
、羊等牲畜的肾上腺(俗称“小腰子”)，误食了它，人体内肾上腺素浓度会陡然增高，从而
使机体新陈代谢失调；鸡的腔上囊，因贮存有不能分解的致癌物质，若人吃下，会存在癌症
的隐患；猪、牛、羊等动物颈部的甲状腺，误食后，其甲状腺素对人体具有刺激和干扰内分
泌机能活动的破坏作用。一般的煮炒破坏不了甲状腺的化学结构，为此食前必须摘除。
--
------------------------------丁不二
严正声明：我跟丁不三没有任和关系！！！！！！！
※ 来源:．紫丁香 pclinux.hit.edu.cn．[FROM: 202.118.226.79]
Powered by KBS BBS 2.0 (http://dev.kcn.cn)
页面执行时间：6.638毫秒