Food 版 (精华区)

发信人: cord (小鱼儿), 信区: Food
标  题: 情人节红酒
发信站: 紫 丁 香 (Wed Feb 10 14:40:56 1999), 转信

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        每逢 2月14日人们为狂热的爱情而欢庆时，赠送一瓶红酒
    和一支鲜艳的红玫瑰向心上人传达自己的爱意更能表现出法国
    人特有的浪漫情怀。

        如果说那支红玫瑰总是象以往一样永恒不变，那瓶红酒可
    就多少有点讲究了。在这个恋人的节日里，人们总是对法国中
    部博若莱产区出品的Saint-Amour 红酒情有独钟，因为在法语
    里，Saint 是“圣”，Amour 则是“爱”，合在一起就是“圣
    爱”。

        博若莱产区的好酒都产于10个特定的村庄，并以相应村庄
    的名字来命名。Saint-Amour 是其中最靠北，也是最小的一个。

        在传说中，古罗马一个名叫Saint-Amour 的士兵逃脱了战
    场的血腥杀戮，隐居在高卢（法国）的一个盛产葡萄的小村庄
    里，小村庄也由此而得名。

        与其它九个村庄产的博若莱酒相比，Saint-Amour 酒从品
    质而言并非是最上等的，它通常比较单薄、柔顺，留在口中的
    果香持续时间也不算很长，适合酒龄浅时饮用。但因为它特别
    的名称，所以总是被情人们所宠爱，Saint-Amour 红酒的名声
    已经远远超过了其它的任何一个。

        看来，品牌效应真是不可忽视！为了迎合这个特殊的市场
    需求，有的Saint-Amour 酒的瓶签上甚至画着一对恋人偎依坐
    在酒瓶上，而且Amour一词中的“O”字用颗红心代替。

        今天，2月14日喝Saint-Amour酒的习惯已经不仅仅是法国
   人的专利了，35%的产量出口到世界各地。虽然国内市场上这种
   酒还不多见， 但是细心的人还是能够在某些大商场的酒架上找
   到这款别具浪漫色彩的情人节礼物。

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     心如止水，谁能掀起涟漪。

※ 来源:．紫 丁 香 bbs.hit.edu.cn．[FROM: fengyunIII.hit.e]