Food 版 (精华区)

发信人: syteek (四爷), 信区: Food
标  题: [合集]黄瓜都有什么吃法？
发信站: 哈工大紫丁香 (2002年10月19日09:04:06 星期六), 站内信件


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 fever (因为所以)                     于 2002年10月15日17:20:07 星期二 说道:

推荐一下吧
冰箱里的黄瓜都放了好久了
不想让它占地方了
我还不会拍黄瓜
：（

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 cameran (探险·拓疆·征服)           于 2002年10月15日17:28:15 星期二 说道:

这都不会！ft
我告诉你：
1、洗黄瓜
2、用菜刀侧面拍黄瓜，使劲哦
3、放到碗里
4、拨洗蒜瓣
5、捣碎
6、放盐、放少许水、搅拌形成较浓的悬浊液
7、把蒜水放到黄瓜里
ok!

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 fever (因为所以)                     于 2002年10月15日17:36:51 星期二 说道:

收到
回去试试
不过好像少了点步骤？
拍几下黄瓜就能碎？
是不是得切呀？
我们的刀功夫都差
不会切土豆
故而我买了个土豆挠//还能把土豆直接变成丝
聪明吧，省力的很
：）
黄瓜有没有不生吃的方法？
不是直煮哇！
抄着吃什么的也成吧？
不放鸡蛋可以嘛？
不会抄鸡蛋呢
一抄鸡蛋就糊
：（

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 cameran (探险·拓疆·征服)           于 2002年10月15日17:40:22 星期二 说道:

ft,黄瓜那有切的，使劲拍，就行了，然后长条德你用手掰一下就行了
酸黄瓜，这个难度较大，不教你了，还可以鸡蛋炒黄瓜，听好吃，这个
把黄瓜切成片，厚薄适中，你回来问问食堂里的师傅,hoho

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 syteek (四爷◎忘了你便是忘了整个世界)  于 2002年10月15日18:13:54 星期二 说道:

        ~~~~~~一看就知道不专业，那个叫刀工，需要常时间练习的

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 petrel (紫燕＊自在飞花轻似梦*燕燕于飞)  于 Tue Oct 15 19:06:17 2002) 说道:

凉拌：省事的话就乱剁几刀或横着拍扁碎，弄成小块，放酱油/盐醋辣椒香油蒜味精
抄菜：抄鸡蛋/抄红肠。。。
煮汤：切片，和西红柿鸡蛋等先后放进汤煮加葱盐香油ok



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 fever (因为所以)                     于 2002年10月17日08:09:35 星期四 说道:

我都嗷嗷用劲拍了
结果、、、、、、、、
都是长条的
：（
然后又是用刀切的
不过味道还算可以
勉强可以吃下去
今晚上抄抄试试

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 lanslot (◆给我一分钟不想你◆)       于 2002年10月17日08:49:50 星期四 说道:

拍不碎，拍扁就行，然后切

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 dragonfly (眠不觉晓@春夏秋冬)        于 Thu Oct 17 09:19:08 2002) 说道:

拍都不用，洗干净，买一袋香其酱，沾、吃




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