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发信人: elf (人间精灵), 信区: Food
标 题: 婴儿用蜂蜜有致命危险
发信站: 哈工大紫丁香 (Fri Nov 1 20:03:59 2002) , 转信
婴儿用蜂蜜有致命危险
据英国近期《路透社健康通讯》报道,食品健康专家建议家长们不要在婴儿1周岁前
喂食蜂蜜,以避免遭到致命细菌的感染。而欧洲执委会表示,他们将为此发出正式警告。
研究报告中指出,在过去的25年中约有40件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例,都与食用蜂
蜜有关。这些案例中,病况较严重的婴儿,多半小于6个月大。专家表示,这是因为年纪幼
小的婴儿体内,几乎没有可以对抗肉毒杆菌的细菌,所以才会造成如此严重的伤害。
欧洲执委会正考虑举行一场大众教育活动,以提醒父母与幼童看护,不要在婴儿奶粉
或食品中添加蜂蜜。另外,欧洲执委会希望食品加工业者,能在蜂蜜食品包装上,增添警
告标签,以提醒消费者不要让婴儿食用蜂蜜。
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